Upptäck godello – en druva på uppsving

Från att ha varit nästan utrotad till status som trenddruva. På 50 år har godello gjort en 180-graderssväng och omnämns nu som en av den iberiska halvöns, och specifikt Galiciens, mest intressanta druvsorter. Med uppfriskande syra, fylligt krämig textur och aromer som spänner från pigg citrus till generös tropisk frukt är det inte svårt att se varför många hyllar godello.

Intresset för inhemska och historiska druvsorter bara växer, samtidigt som den globala vinkonsumtionen går ned. Många vindrickare känner sig färdiga med klassiska druvsorter och vill upptäcka någonting nytt. När trenden också går från rött till vitt och från kraft till elegans är godello en given utmanare. 

Balansakt av frukt, intensitet och finess

Likt albariño kombinerar godello solmogen frukt och uppfriskande syra. Den stora skillnaden ligger i textur och fyllighet, där godello är betydligt generösare och ofta är dekadent krämig. I doft och smak hittar vi ofta grapefrukt och andra citrusfrukter, persika och ibland ananas. Blommiga toner är vanligt förekommande, och till skillnad från albariño är det inte ovanligt att stöta på fatlagrade exemplar med kryddig komplexitet. 

Nära utrotning

Godello har en lång historia. Druvan finns omnämnd sedan 1500-talet och har sitt ursprung i Galicien i nordvästra Spanien. Än i dag är Galicien, och närmare bestämt subregionen Valdeorras, det viktigaste odlingsområdet med i runda slängar 1600 hektar godello-odlingar. En stark kontrast till 70-talet, då antalet vinrankor kunde räknas i hundratalen.  

Likt piemontesiska druvan timorasso, som räddades av pionjären Walter Massa på 1980-talet, har godello enskilda vinmakare att tacka för sin överlevnad. Horacio Fernández och Luis Hildago är namnen bakom projektet Godello Revival, som sägs vara den viktigaste faktorn i att de få godellorankorna inte bara överlevde utan fick spridning genom regionen. 

Kärt barn har många namn

Förutom i Valdeorras odlas godello på andra platser på den iberiska halvön. Under namnet gouveio odlas druvan i både Douro och Dão. I den senare regionen kallas druvan dessutom ibland för verdelho eller verdelho do Dão, som dock inte ska förväxlas med den verdelho som odlas på bland annat Madeira, eller med verdejo.

Oavsett om du är nyfiken på att utforska en ny druva eller vill imponera på dina vinnördiga vänner är godello en solklar kandidat. Håll utkik i det tillfälliga sortimentet, utforska beställningsvarorna eller börja helt enkelt med den enda druvrena godellon som finns i Systembolagets fasta sortiment.