Veckans femhundring - gåshud och ett otippat val

Vi går mot den svarta hyllan och direkt så får vi gåshud. Det är nämligen en sauvignon blanc från Nya Zeeland som vi flera gånger om köpt. Sauvignon blanc från Nya Zeeland kan lätt bli lite väl aromatisk och naken i sin stil, men när man väl får till en mer rund frukt så kan det bli sjukt bra, och det är exakt det som händer i det här vinet. Detta är verkligen en klockren sauvignon blanc som är läskande, ung, charmig och salivdrypande. Gröna päron, färska örter, nyklippt gräs, timjan, krusbär, vita vinbär, mineraler, sälta och citronzest. Syran är precis, ren och vibrerande, och vi längtar redan tills att vi öppnar detta. 

Vi går flera varv runt den svarta hyllan innan vi ser ett spanskt vin för 165 kronor. Vi vrider och vänder på flaskan innan vi stoppar ner den i korgen. Detta är ett vin från Bierzo som är väldigt välgjort med en lätt fatkaraktär direkt i doften. Frukten är ren, pigg och aromatisk med en intensiv jordgubbston, nypon, rökig mineralitet, blodapelsin och vanilj i slutet. Bra struktur med mjuka tanniner gör att vi blir supercharmade av det här vinet. Läskande, josigt men ändå seriöst. Ner med dig i korgen!

På väg mot kassan sker något oväntat. Vi får för oss att köpa ett vin på tetra, och vi faller för vad som i ärlighetens namn inte är den estetiskt vackraste tetran. Men detta har ändå något som gör att vi stoppar ner det i korgen. Vi träffade nyligen vinmakaren bakom vinet och när vi fick testa det imponerade det så pass mycket på oss att vi funderade på om detta kanske rentav är det bästa vinet på tetra som vi testat. Här får vi kryddig och något sötmogen frukt med tranbär, mogna jordgubbar, bigarråer, cederträ och choklad i slutet. Detta är tillgängligt, fruktigt men har ändå lite struktur i sig med trevliga tanniner. Riktigt bra vin på tetra som åker ner i korgen.