Veckans femhundring - midsommarköpen är solklara

Samma bubbel åkte ner i korgen förra veckan, men med tanke på priset och att midsommar står för dörren så kommer vi inte på något som möjligtvis kan passa bättre som välkomstbubbel. När de första gästerna kommer så är det detta som serveras. Detta är okomplicerat men har ändå ett bra tryck i frukten. Gula äpplen, touch av apelsinskal, rostat bröd och grapefrukt. Perfekt att börja firandet med. 

Ett annat vin som vi nyligen hade i korgen var detta. En italiensk vit nyhet på hyllan som vi minst sagt imponeras av. Det var så pass bra att vi anser att det kommer passa perfekt till midsommar. Gästerna kommer garanterat bli imponerade då de troligtvis inte tidigare testat druvan vermentino. Vi får ett vin med en aromatisk doft av gröna syrliga äpplen, päron, persika, ananas, vita blommor, färska örter och färsk nypressad lime i slutet. I smaken bjuds vi även på en lätt härlig sälta. Ett vin med energisk, pigg frukt, ren och precis syra och bra längd. Perfekt när man ska sätta sig ner för att äta den goda midsommarsillen och laxen.

Givetvis måste jag även ha ett rosévin till midsommar. Och såklart blir det vinet som vi utsåg till bästa rosé 2025. Österrikiskt, ljust och bjussar oss på massvis av karaktär och personlighet. Här finns det en aromatik av färska jordgubbar, smultron, röda vinbär, färska örter och en lätt hint av sälta framåt slutet. Det finns en renhet, energi och fräschör i det här vinet som gör mig lycklig och jag tycker det här är ett måste om man vill ha en dunderrosé i sommar. Perfekt direkt efter maten. 

Sista vinet som åker ner i korgen är det här otroligt imponerande vinet. Från Emporda, norr om Barcelona, hittar vi det här vinet som kommer göra sig utmärkt till grillen. Sju olika druvor i en fantastiskt fin samklang. Årgång 2019 som nu finns på hyllan ger oss en något utvecklad och mogen doft där vi får mörka körsbär, torkade tranbär, nymalt kaffe, mörk choklad, ett knippe torkade örter och en lätt rökig ton. Faten är påtagliga men ändå välbalanserade. Detta är verkligen ett supersnyggt kraftpaket som ger oss massvis av vin för den blygsamma pengen.