Veckans femhundring - tunga röda favoriter

En personlig favorit som alltid går hem. Detta är för mig definitionen av tungt och kraftigt men ändå elegant och extremt välgjort. Direkt i nosen får vi mörka kompakta frukter med en tydlig Bordeauxkänsla. Här är det plommon, mörka körsbär, svarta vinbär, torkade kryddor, bigarråer, salvia, mörk choklad, kakao och kaffe. Koncentrerad och kraftigt men ändå elegant och charmigt. Tanninerna är fortsatt mjuka och knyter ihop säcken på ett fint sätt. Ett klockrent vin från Libanon. Gillar också att det finns en lätt utveckling här med fem år på nacken. Ett riktigt bra husvin om man är ute efter något runt 200 kronor. 

Även detta är ett vin som bör kosta mer än vad det gör. Vi får den där kompakta frukten, men här är det betydligt mer vinterkryddigt. Vi får en djup koncentrerad doft av fat, färska kryddor, svartpeppar, bigarråer, kanel, tobak, blåbär, björnbär och färska örter. Det här är ett charmpaket som alla rödvinsälskare där ute kommer tycka om. 

Sist men inte minst kör vi ner en halvflarra i korgen. Det är en Chianti Classico signerad familjen Ricasoli. Vi får en stiltypisk Chianti Classico med körsbärsintensiva drag. Det är även björnbär, salvia, rosmarin och svartpeppar.