

Juan Gil Silver Label
Vi går mot den röda spanska hyllan där vi hittar en etikett som vi känner igen. Det är ett träd mot en silvrig bakgrund. I det här fallet hade man kunnat byta ut silvret mot guld, för det är exakt det vi känner när vi testar det här vinet. Juan Gil Silver Label med årgång 2022 på etiketten är bättre än någonsin. Jag har testat flera årgångar av det här vinet, och inte en enda gång har det kommit upp i den här nivån. Dessutom är det prissänkt och kostar endast 159 kronor, vilket gör det här till ett klockrent fynd. Kompakt, koncentrerad doft med kaffe, choklad, tydliga fat, viol, lavendel och vanilj. Smaken ger oss den här härliga koncentrationen av mör choklad, vaniljaktiga fat, lila frukter, lavendel, viol och kaffe i slutet. Det finns ett imponerande djup här och en ännu mer imponerande längd. Tänd grillen, ta fram ryggbiffen och njut.