Bästa boxarna till grillat 2025 – topp 7

Om du satsar på till exempel grillad torskrygg med kaprissmör så kan vi rekommendera det här amerikanska chardonnay-vinet från Washington State. Det som främst imponerar i vinet är balansen mellan fatkaraktären och syran. Det här är inte för smörigt utan det är snarare den fina, gula frukten man tar med sig. Det är lätt solmogna gula äpplen, en liten smörig ton i doften och även en touch av apelsinblommor. Alldeles utmärkt med de småfeta och smöriga tonerna i den här rätten.

Grillad sparris med hollandaise, ja då blir det en frisk och härlig riesling. Vi får ren frukt med både gröna äpplen, gula päron, vit persika, en lätt tropisk touch och färska örter. Avslutet drar åt det fräscha och syrliga rieslinghållet med en tydlig ren limeton. Om du gillar riesling så är det här den perfekta boxen för dig. 

Grillad fläskfilé med bea, eller varför inte till och med chorizo med kall potatissallad. Ja då faller vårt val på en fruktig portugis. Årgång 2023 av boxen ger oss ett rejält fruktigt och fatlagrat vin med solmogen mörk frukt. Det är mörka plommon, bigarråer, björnbär, blåbär, lavendel, choklad och vanilj. Fruktigt, kryddigt, kompakt och passar utmärkt till den fläskiga grillen.

Om du är ute efter grillad ryggbiff med råstekt potatis och rödvinssås så är det här boxvinet för dig. Här är det en klassisk Maremma-blend som består av merparten franska druvor. Varm mörk frukt, massvis av kryddor och fatkaraktär. Kompakt och rejält men ändå läskande och härligt syrligt. Det här är ett seriöst boxvin med imponerande djup i sig.

Lambracks eller lammkotletter med stompad potatis och rosmarin, då blir det ett italienskt boxvin. Plommong, björnbär och blåbär ihop med en tydlig pepprig ton med nymalda kryddor i slutet. Generöst, fruktigt och koncentrerat, och utmärkt till det grillade lammet.

Bland de bästa trelitersboxarna under 200 kronor. För i ärlighetens namn är det inte alltid lätt att hitta riktigt bra boxar i den här prisklassen, men det här nya vinet från Australien imponerar rejält på oss. Generös frukt med mörka drag i sig. Björnbär, blåbär och massvis av peppriga drag. Testa det här till entrecoten och se hur det gifter sig utmärkt. 

Ett vin med en tydlig fatkaraktär direkt i doften där man även får sötmogna och solkyssta mörka bär. Det är björnbär, mörka plommon, lakrits och rejält med vanilj i smaken. Fylligt, fruktigt, solkysst och rejält. Våga satsa på detta till chorizon. Jättebra val att klicka hem till sommargrillen.