Vin i PET-flaska och fler | Vinköplistan 48

Bra viner till helgen för alla! Trevlig devis på alla sätt och här ett förslag bland vinerna med miljövänligare förpackning. PET-flaskan förtjänar extra omnämnande, bra i husvinsgenren.

Vin i PET-flaska och fler. Det är så roligt att prata om middagar, mat och vin och att plocka fram lite olika vinförslag att det är svårt att begränsa sig till fyra val.

Denna vecka är vinköplistan återigen toppad med ett extravin. Bra så, vissa av förslagen kräven att man beställer och vinerna finns långt ifrån i alla butiker. Du kan enkelt gå tillbaka till tidigare listor ifall oturen är framme och ditt systembolag inte har det vi föreslår och tipsar om.

Att vi får se fler, olika, lättare, miljövänligare och komposterbara dryckesförpackningar snart är sant. Tummen upp för det och gärna i för vin i 'vardagsgenren'. Eller vad säger ni?

Fredagsvin, vitt vin i PET-flaska plus, rött under 110 kr

1. Drostdy-Hof Chardonnay 2019 (12076)

Distell, Sydafrika Sydafrika, 85 kr. + 1 kr pant.
Druvor: Chardonnay
Torr, medelfyllig, gul frukt av äpplen och päron, lätt blommig, smörig ton och smak av äpplen.
Omdöme: Enklare husmansvin, till gott och blandat.
Passar till: utmärkt alla enkla tillfällen, som god pasta (välj inte billigaste sorten), smörstekt svamp och parmesan. Eller kycklinggrytan med smörstekt spetskål.
Betyg: 3

2. Spier Signature Pinotage 2018 (72407)

Spier Wines, Western Cape Sydafrika, 89 kr. Tänk på att det är ett beställningsvin.
Druvor: Pinotage
Smak: Fyllig, fruktig, viol.Bärig, mörka skogshallon, sötma och rök.
Omdöme: Klockren, lång och välgjord.
Passar till: Grillad mat, till ost eller rätter med örter.
köttfondue, eller till goda fläskgrytan med smak av mejram.
Betyg: 4

Lördagsvin, vitt och 2 x rött 100-240 kr

3. Villa Blanche Picpoul de Pinet 2019 (2588)

Kolla vilken butik direkt, med hjälp av länk!
Calmel & Joseph, AOP Picpoul de Pinet Frankrike, 119 kr
Druvor: Picuepoul Blanc
Torr, medelfyllig. Frisk, grönfruktig, mogen lime och smak av örter, bra längd med en knivsudd mineral. Trevlig.
Omdöme: Utmärkt, ren, frisk och klingande personlighet.
Passar till: missa inte den ljuvliga fisksoppan från Bohuslän.
Betyg: 4

4. Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2016 (73397)

Robert Mondavi, USA, 129 kr
Fyllig. Mörkt fruktig, lätta bärnoter, inslag av fatvaniljsmak med lätt hallontwist och kryddsmak.
Omdöme: Trevlig passar ost eller recept med örtkryddor, som Karins goda recept av lammytterfilé.
Betyg: 3+

5. Pojega 2017 (75810). BS.

Guerrieri Rizzardi, Veneto Italien, 139 kr
Druvor: 45% corvinone, 45% corvina 10% rondinella, molinara och merlot.
Fyllig, fruktig av mogna körsbär, nyanserad av torkade rosor, läcker fat-ton och komplex.
Omdöme: Supertrevlig och förmodligen det bästa ripasso-vinet av alla!
Prova till lagrad hårdost. Eller till goda receptet med lammkotletter och honungsglaze. Hösten är förresten bästa tiden för lamm, enligt organisationen Svensk Kött som lyfter fram lammens som bidragande till biologisk mångfald.
Betyg: 5

EXTRA: Mousserande vin till helgen:
Cava-bäst i test 2020, ny lista med senaste, uppdaterade tips! Glögg 2020 - recension hela utbudet, alkoholfri glögg.

Om Vinbankens Vinköplista
Fyra nya vinförslag per vecka. Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 100 - 200 kronor.

Vinbanken väljer fritt ur annonsörers portföljer, men också från andra. Kolla oss gärna!

Foto av Markus Spiske från Pexels