Vinköplistan 51 | Julafton

Äntligen Julafton! Här är snabba vintips för alla som handlar i sista minuten.

Vintips i sista minuten. Förslagen är även årets personliga favoriter. God Jul och låt festen börja.

Vintips i sista minuten - Fredagsvin, upp till 150 kr

VITT: Saint Clair Vicar’s Choice Barrel Chardonnay 2020 (2188)

Marlborough Nya Zeeland, 89 kr
Druvor: Chardonnay.
Torr,  aningen krämig, vitgrön fruktsmak med inslag av vanilj, nötter, lite smör och mjuka fattoner. Trevlig, välgjord. Passar lika bra till julskinka som till kalkon och julost.
Betyg: 4

VITT: Private Selection Sauvignon Blanc 2020 (2746)

Robert Mondavi, Kalifornien USA, 129 kr
Druvor: sauvignon blanc
Torr, medelfyllig. Fruktig, örtig, inslag av mineral, smak av grape, trevlig beska och fin längd
Omdöme: en av årets mest lyckade lanseringar i fasta sortimentet. Servera som sval fördrink eller till grönmögelost.
Betyg: 4

RÖTT: Côtes-du-Rhône Grenache Vieilles Vignes Organic 2019 (2151), EKO

Xavier Vignon, Rhonedalen, Côtes du Rhône Frankrike, 109 kr för 750 ml
Fyllig. Fruktig, aningen violparfymerad, lätt kärnig och solig av mörk frukt och en snits mörka bär.
Omdöme: Trevlig, viol och lakrits. Lammracks, julbordets patéer och revbensspjäll!
Betyg: 4

RÖTT: Chinon Fabien Demois 2020 (2759), EKO

Fabien Demois, Chinon Frankrike, 119 kr
Druvor: 100% cabernet franc
Smak: Medelfyllig. Frisk, stramsyrlig av blå bär, örter och en touch lakrits.
Omdöme: Trevlig, frisk, smakrik. Bland de bästa röda, till julskinka, prinskorv och köttbullar!
Betyg: 3+

Lördagsvin, 150 - 250 kr

VITT: Saint-Véran Domaine de la Croix Senaillet 2020 (5222), EKO

Richard & Stéphane Martin, Bourgogne Frankrike, 169 kr
Druvor: chardonnay
Torr, fyllig. Fruktig av gula äpplen och mogen päron/citrus. Lätt fat, smörig not.
Omdöme: Trevlig, smakrik. Ungdomlig styrka i smaken gör sig bra till mat, julost, kalkon, julskinka, paté.
Betyg: 4
RÖTT: Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2019 (95325)
Paul Jabolet, Rhône Frankrike, 279 kr
Druvor: syrah
Fyllig, mörk viol, kärnig, stram samtidigt tydligt fruktig, sammetslik och tät av lika delar mogen frukt, röd och blå, örter, kryddor, fat och tobak med en puff av viol. Bra längd. Ungt vin.
Omdöme: Komplex, ungt vin med framtidspotential och härligt go - passar alltid för en winelover!
Betyg: 4+

Om Vinbankens Vinköplista
Minst fyra nya vinförslag per vecka.

Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 150 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 150 - 250 kronor.

» direkt till Vinbankens topplistor - för fler förslag och inspel.