Vita, mousserande och roséviner i tillfälligt sortiment 10 juni
Lanseringen av vita, mousserande och roséviner i tillfälligt sortiment 10 juni har några ingredienser som gör mig lite extra förtjust: Svenska Skepparps mousserande Grand Prix är verkligen värt att prova.
Återigen dyker von Winning upp med en fenomenal ekbehandlad reisling. Rewa Chardonnay från Nya Zeeland är ytterligare ett hett tips som krydda på detta finns det dessutom några bra roséviner som är värda att prova. Läs texten nedan och gå in på tabellen om du vill läsa mer om de bästa vita, mousserande och rosévinerna i tillfälligt sortiment 10 juni.
[drinklist id="100823"]
Mousserande vin från Sverige
Skepparps Grand Prix Solaris 2020 (93740), 299 kr
Varmt mogen aromatisk doft med fläder, krusbär, blommor, päron och persika. Ett smakrikt svenskt mousserande vin med bra balans, bra syra och en torr, lite rustik tropisk fruktighet. Gjort på 100% solaris med traditionell metod där den andra jäsningen sker på flaskan.
Vitt vin från Tyskland
Escherndorfer Fürstenberg Müller-Thurgau S. trocken 2021 (94175), Horst Sauer, Franken 159 kr
Aromatisk doft med päron, galiamelon, grillade citroner och gula plommon. Medelfyllig, frisk smak med gröna äpplen, citrus, vita blommor, bra balans men skulle kunna haft lite mer syra. Passar till färska skaldjur.
Von Winning Forster Ungeheuer Riesling GG 2020 (92975), Pfalz, 385 kr
Elegant varmt mogen frukt med gula äpplen, päron, persika, blommor, key lime paj och fat. Bra balans, underbar längd, sagolik balans, mineraler och en lätt sälta. Lysande med hög ”lätt-att-gilla-faktor”.
Heymann-Löwenstein Uhlen Laubach GG 2019 (94732), Mosel, 329 kr
Stor och varmt mogen doft med gula äpplen, blommor, ananas och persika. Massor av smak av äpplen, citrusskal, bra balans, mineraler och syra.
Bästa vita vinerna i det fasta sortimentet
Vitt vin från Spanien
Txakoli Rezabal Arri 2021 (93527), Getariako Txakolina, 159 kr
Stram doft med citrus, gröna äpplen, vita persikor, fläder och örter. Fjäderlätt, frisk smak med krusbär, fläder, mineraler och pigg syra. Servera till ostron eller moules marinières.
Vitt vin från Georgien
Schuchmann Mtsvane 2020 (94546), Georgien, Kakheti Region, 99 kr
Trevligt mogen frukt med äpplen, päron, gula plommon, hasselnötter och örter. Frisk smak med bra syra, mineraler och bra balans. Ett bra och välgjort vin från Georgien gjort på druvan mtsvane.
Vitt vin från Nya Zealand
Rewa Chardonnay 2020 (94417), Central Otago, 329kr
Trevlig mogen doft med päron, persika, päron, citrus och generös varm frukt med välbalanserad lätt rökig ek och snygga syror. Välgjord och köpvärd chardonnay från Nya Zeeland som trivs i sällskap med skaldjursrisotto med saffransinspiration.
Nyheter i tillfälligt sortiment
Starkvin från Spanien
Florpower Bota 101 (93516), Equipo Navazos, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, 298 kr
Frisk, knastertorr manzanilla med nötter, mandlar, havssälta, mineraler och klingande ren struktur. Servera till tapas med charkuterier, ost och tortilla de patatas.
Rosévin från Tyskland
Kruger-Rumpf Pinot Noir Rosé 2021 (92980), Nahe, 129 kr
Krustader med räkor, grillad grön sparris och frasig filodegspaj på lax till sommarbuffén. Vinet då? Denna saftiga tyska rosé som skiner av röda körsbär, vita mandlar och pigga mineraler.
Rosévin från Italien
Lacrimarosa Mastroberardino 2021 (91248), Irpinia, 148 kr
Frisk doft med melon, röda vinbär, smultron, blommor och provencalska örter. Frisk, torr och härligt blommig smak med bra intensitet.
Rosévin från Spanien
Viore Bodegas Riojanas Grupo 2021 (93015), Toro, 99 kr
Ung frisk frukt med hallon, blommor, klarbär och bra syra och sälta som ger mycket karaktär och bra balans för futtiga 99 kronor.
[drinklist id="100823"]