Vitt och mousserande vin i tillfälligt sortiment

Den 29 september kommer månadens sista lansering av vita och mousserande viner i det tillfälliga sortimentet. En bra lansering med några fynd och flera spännande viner.

Prisvärdhet i klädsamt låga prisnivåer är veckans tema. Sydafrika och i synnerhet Swartland fortsätter att imponera: Lammershoek Mysteries Chenin Blanc är svårslagen och delar veckans första plats med Hatzimichalis Assyrtiko. Men Wolf & Woman Chenin Blanc, även den från Swartland, är mycket bra. Är det bubbel som står på listan är Ferraris Perlé precis lika bra som det brukar vara.

Champagne

Tribaut Authentique Extra Brut 2010 (92788), Tribaut Schloesser, 859 kr, 18 poäng av 20

Stramt men med en liten antydan till en rondör som skvallrar om begynnande mognad, vilket ju inte bör överraska eftersom 13 har gått sedan druvorna bärgades. Snyggt och balanserat med vinteräpplen, päron, mandlar, brioche och lite nötter. I eftersmaken finns elegant ton av citrus, pigg syra, mineraler och lite sälta. Servera till vitvinspocherad abborfilé, ärtpesto och pressad potatis. (600 flaskor)

Mousserande Italien

Ferrari Perlé 2018 (97714), FERRARI, Trento, 249 kr, 16,5 poäng av 20

Snygg, ren och elegant tillgänglig frukt med äpplen, ingefära, lemon curd, färska mandlar, kalk, bra syra, sälta och mineraler. Som vanligt på stadig champagnenivå med tillägget att man alltid blir på lika bra humör när man provar detta. Gjort på 100% chardonnay. (4800 flaskor)

Frankrike

Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2022 (91312), Domaine Cordier, 349 kr, 17,5 poäng av 20

Stor doft med äpplen, citrus, persika, vanilj, vita blommor och snyggt hanterade fat. Välbalanserad smak med grillade citroner, smör, mandlar, örter och en klockren syra som stramar upp helheten och ger vinet en bra struktur. (3000 flaskor)

Italien

Soave Classico Montesei 2022 (94810), Le Battistelle, 139 kr, 15,5 poäng av 20

Trevligt tillgängligt med päron, äpplen, grapefrukt, basilika, kalk och en lättsam rund rik frukt som stannar upp precis innan den blir för bred. Snyggt och lättgillat till fantastiskt lite pengar. (10 000 flaskor)

Spanien

Tres Viñas Blanco Reserva 2020 (90505), Baron de Ley, Rioja, 179 kr, 16 poäng av 20

Rökig doft med äpplen, smör, stjärnanis citrus, krossad sten, en rejäl dos av fat och trevlig syra. Välgjort och lättgillat men det känns som personligheten sitter mer i den kompetent anlagda fatstrukturen än i själva vinet. (10 000 flaskor)

Grekland

Assyrtiko Alepotrypa Vineyard 2022 (92281), Hatzimichalis, Central Greece, 139 kr, 16 poäng av 20

Ungt och stramt med äpplen blommor, grapefrukt, krossad sten, massor av citrus, antydan till honung, en härlig ton av saltvattenstänkta våta stenar och fin syra. Servera till friterade bläckfiskringar. (6000 flaskor)

Sydafrika

Wolf & Woman Chenin Blanc 2022 (92789), Swartland, 249 kr, 16,5 poäng av 20

Stor doft med äpplen, melon, päron, torkad persika, blommor och fat. Smakrikt med tropisk frukt, krossad sten, bra syra, sälta och bra energi. (600 flaskor)

Mysteries Chenin Blanc 2021 (91272), Lammershoek Winery, Swartland, 199 kr, 17 poäng av 20

Stor doft med äpplen, gula plommon, päron, lite tropisk frukt och örter. Smakrikt och balanserat med persika, citrus, bra syra, kalk och mineraler. Stramare och lite friskare i stilen än hur jag minns den förra årgången. Riktigt bra och landar på fyndnivå! (3720 flaskor)