Vitt och rosé i tillfälligt sortiment - 9 maj

Trevlig och pigg rosé i en rund smakrik stil med jordgubbar, smultron, päron och blodapelsin. Gjort på garnacha och tempranillo. 

4 800 flaskor.

Piggt och trevligt med smultron, äpplen, persika, hallon, röda vinbär, blodgrape, lätt rökighet och bra syra. En trevlig champagne i rosa skrud och dessutom i en magnumflaska.  

Drick 2025-2028. 
600 flaskor.

Sprudlande friskt med äpplen, melon, nötter, grapefrukt, mineralsälta och bra syra. I Jura händer det mycket som är bra och intressant. En del av detta är satsningen som flera producenter gör på kvalitativa mousserande viner. Gjort på pinot noir och chardonnay. 

Drick 2025-2028. 
1 800 flaskor.

Ung och pigg sauvignon blanc i en mer avskalad och mindre aromatisk stil med toner av äpplen, vit persika, grapefrukt, vinbärsblad, fin syra, lätt sälta och bra balans. 

Drick 2024-2028. 
4 200 flaskor. 

Stiltypisk Alsace-riesling med gula äpplen, päron, vita persikor, citrus, intensitet, balans, bra syra och sälta. 

Drick 2025-2030. 
840 flaskor. 

”Clima Frio” betyder kallt klimat med så stramt och återhållet är det inte, åtminstone inte med en europeisk måttstock, frukten är rik och mogen med citrusskal, persika, äpplen, knallpulver och den andas nya rökta fat. Några år i vila kommer att hjälpa fattonerna att integreras i vinet. 

Drick 2026-2032. 
360 flaskor.

Återhållet men väldoft av päron, vita blommor, persika, grillad citron, saltvattenstänkta stenar, försiktiga fat, bra syra och fin mineralsälta. Snyggt och elegant i en komplett jurastil. Gjort på 100% savagnin. Servera till grillad kyckling och grönsaker. 

Drick 2025-2028. 
240 flaskor.

Frisk rosé med rödbäriga drag av hallon, smultron, röda vinbär, citrusskal och ett långt avslut med bra syra och lite sälta. 

Drick 2025-2026. 
7 800 flaskor. 

Bländade bra rosé som har hittat fram till en helt egen stil där ett samspel av aromer med hallon, smultron, röda vinbär, apelsin kompletteras av en elegant inramning av tydligt men ändå diskret rostade fat. Så snyggt, så harmoniskt och så lysande bra! Riffault ligger bakom några av de bästa vinerna vi har provat från Sancerre och så har vi det här lilla mästerverket som är gjort på 100% pinot noir – håll ögonen öppna för Riffault. 

Drick 2025-2026. 
600 flaskor. 

Frisk och trevlig rosé med hallon, smultron, vinbär, äpplen, vattenmelon, citrus och bra syra. En välgjord rosé från Provence med bra och pigg energi. 

20 000 flaskor.

Stramt och friskt med hallon, körsbär, vinbär, blodgrape, mandlar, bra syra och massor av energi. 

6 000 flaskor.