Priorat

Priorat ligger i provinsen Tarragona. Röda viner står för över 90% av produktionen. Få bodegor, ca 30 st. på 1 100 ha. Produktionen är liten, genomsnitt 10,9 hl/ha. Kraftfulla och koncentrerade viner. Topografi: från 200 till 900 m ö H., bergigt. Jordmån: vulkanisk, granit och skiffer. Klimat: kontinentalt. Temp: – 5 till +35C. Nederbörd: 600 mm/år. Blå druvor: cariñena, garnacha, tempranillo, touriga, internationella sorter Alk h: 13,75 till 18% vol. alk h.

Katalonien