För finsmakare, whiskyälskare och vänner av lagrad rom
Entusiasmen går inte att missa i den här recensionen av de starka, nya dryckerna i Systembolagets tillfälliga sortiment.
Tillbaka till: Sprit
Rom
Rom är ett destillat av socker. Rom kan vara vit eller mörk och den kan vara för bartenders eller för finsmakare. Saccharum är latin för socker, som möjligen är bakgrunden till namnet rom. Rom kan tillverkas av råvaran melass och destilleras i kolonnpanna som hos stora varumärken som Bacardi. Eller tillverkas småskaligt i enkelpanna (alltid från ön Martinique som har skyddad ursprungsbeteckning) av saften från sockerrör till rhum agricole och som sedan ofta lagras på fat.
Ny sprit på Systembolagt 5 juli
De är bara två spritnyheter den 5 juli. En whiskey och en rom. Vinbanken har som vanligt - provat, skrivit recensionen och gett betyg.
Triss i starka – små partier 15 februari
Recensionen över ny sprit i små partier den 15 febr är endast tre till antalet. Två olika fatlagrad rom och japansk whisky. Notera att den […]
Recension sprit och cider, små partier 1 feb
En cider kammar hem full pott i poäng och en finsk whisky är nära. Recension sprit och cider, små partier på Systembolaget 1 feb.
Mat
Tilltugg till rom
Mörk rom & choklad är en klassiker men även andra tilltugg är goda till rom. Vad sägs om bakad brieost, knäckig bananpaj & brownie som spetsats med några droppar rom.
Film
Dagens Vintips – 23 nov. 2018 – Diplomático Single Vintage 2004
Dagens Vintips skulle heta dagens dryckestips i dag då vi plockat upp en fatlagrad rom som rekommendation. Nya årgången av Diplomático Single Vintage 2004.
Mat
Rom till mörk chokladmousse
Mörk chokladmousse med extra allt är en omtyckt, festlig dessert. En skvätt rom i moussen ger extra knorr på smakerna eller som här en fin rom serverad för sig.
Recension ny sprit och cider, små partier Systembolaget 19 okt 2018
Vinbanken har recenserat nya drycker bland små partier 19 okt-18 Ädel sprit som gin, rom och whisky men också cider där svenska Pomologik.