Western Cape omfattar sex geografiska områden, Breede River Valley, Cape South Coast, Coastal Region, Klein Karoo, Olifants River och Boberg: I områdena finns 26 distrikt och 67 wards, s k lägen.
Läs mer: http://www.wosa.co.za/
DAGENS VINTIPS. Hartenberg Riesling är ett otroligt spännande rieslingvin från Sydafrika med alla attribut på plats. Mineralinslaget i doft och smak är massivt. Grymt vin.
Det finns en undangömd dalgång i södraste Afrika som på afrikaans heter Hemel-en-Aarde, engelska Heaven-on-Earth. Här hittar man Crystallum Wines.
VIN TILL INDISKA KÖKET. I Indien lagas Pakoras förmodligen som friterade små bitar. I detta recept modell köttbullar, vinet är rött eller vitt och fruktigt!
Org de Rac har alltid tillverkat ekovin, namnet kommer av orden organic, som i ekologisk och rac för hylla. Det ekologiska vinet på hyllan.
Veckans goda vinförslag bjuder ett friskt, fräscht vitt vin i kontrast till ett annat friskt vitt men som också har smak av fat varför serveringstillfällena […]