Topp-10 röda Australien, nu tillgängliga viner, oavsett pris.

Favoritmarkera

Australiensiska viner har kämpat i uppförsbacke nu ett tag och deras populäritet verkar inte kunna få ett grepp om svenska konsumenter. Varför? Andra vinländer har varit känsligare för trender som att sälja in boxviner till Sverige där aktiv priskonkurrens och “von obenstyrd” inköpsstrategi är några av flera anledningar.

6253 Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2007, South Eastern Australia, 49 kr för 375 ml.
Smak: Söta björnbär, mörk frukt och kryddor.
Omdöme: Trevligt, lättsam aningen sötbärig smak charmerande okomplicerad.
Passar till: Som husvin, till gott och blandat och framför TV till fredagsmys och lakritsbåtar.
Betyg: 4-
Provad: 2009-07-07

95235 Pimpala Road Cabernet Sauvignon Sangiovese 2006, South Australia, 79 kr
Smak: Medelfyllig.Balanserad och modern. Saftig. Röd frukt, inslag av mynta och fat.
Omdöme: Vardagsvin. Trevlig, lätt att förstå i skönfruktig vardagsstil.
Passar till: Örtmarinerad lammytterfilet.
Betyg: 3+
Provad: 2009-06-04

95111 Wyndham Estate Bin 333 Pinot Noir 2007, South Eastern Australia, 89 kr
Smak: Medelfyllig. Kola, lakrits, bär. På gränsen till syltig.
Omdöme: Vardagsvin. Publik mjuk och söt smak. Trevlig, rakt upp och ner.
Passar till: Kalvinnanlår med bönor, gnocchi och örtsky.
Betyg: 3+
Provad: 2009-04-23

99640 Catapult Shiraz Viognier 2007, McLaren Vale, 119 kr
Smak: Medelfyllig. Spänstig. Uttalad syra, mörk frukt, inslag av lakrits.
Omdöme: Bättre vin. Spänstigt och läckert i oförarglig kommersiell stil.
Passar till: Mustig ox- och chiligryta.
Betyg: 3+
2009-06-04

94015 Sandalford Margaret River Range Cabernet Merlot 2007, Margaret River, 119 kr
Smak: Medelfyllig. Mörk frukt, örtkryddiga insalg, smak av mynta, fat. Elegant med balanserade tanniner ovh välavägd syrlighet.
Omdöme: Bättre vin. Spara/lagra fungerar också.
Passar till: Gärnavin för alla, gärna fest. Lammrätter är perfekt.
Betyg: 4+
Provad: 2009-07-28

95136 Green Point Pinot Noir 2007, Victoria, 149 kr
Smak: Medelfyllig. Bärig, ren mjuk smak av röd frukt. Fat och svamp-ton. Tendens till komplexitet.
Omdöme: Bättre vin. Trevlig pinotkaraktär. Mellanting mellan syltig nyavärlden o stram europeisk stil.
Passar till: Fläskfilet med svampsås och kokt potatis. Renskav med svamp och rödlök.
Betyg: 4-
Provad: 2009-04-23

99557 Claymore Grenache Shiraz 2006, Clare Valley, 139 kr
Smak: Medelfyllig. Smak av läder, fat, mörk frukt. Trevlig eftersmak.
Omdöme: Bättre vin. Trevlig, fokuserad och smakrik. Toppköp i genren modern + för att servera idag.
Passar till: Rådjurskotletter med ostronskivling
Betyg: 4
Provad: 2009-06-04

95157 Phoenix Cabernet Sauvignon 2007, Coonawarra, 159 kr
Smak: Medelfyllig. Mynta, röd frukt, parfymerad. Balanserad, bra längd.
Omdöme: Kvalitetsvin. Läcker helhet som tål att dras ut på. Smakar bra!
Passar till: Rådjurskotletter med ostronskivling, Oxfilé Provencale
Betyg: 4+
2009-04-23

94037 Filsell Shiraz 2006, Barossa Valley, 199 kr
Smak: Medelfyllig. Mörk frukt, fikon och plommon, rostade fatinslag, örter och mynta. Balanserad. Fin längd.
Omdöme: Kvalitetsvin. Trevligt, bra och välgjort vin att dricka nu. Festmiddagsförslag.
Passar till: Helstekt lammrack med stekta färskpotatishalvor.
Betyg: 4-
Provad: 2009-07-28

95288 Vasse Felix Shiraz 2006, Margaret River, 219 kr
Smak: Medelfyllig. Komplex. röd och mörk frukt, inslag av fat, touch av mynt, kryddor och balanserade tanniner och avvägd syra. Elegant.
Omdöme: Kvalitetsvin. Läckert finsmakarvin med stor elegans. Rengryta eller älgfärsbiffar.
Passar till: tournedos.
Betyg: 4+
Provad: 2009-07-28

Lämna ett svar

?>