Chablis Sainte Claire J M Brocard
En personlig favorit som levererat rejält med vin för pengen år efter år, och frågan är om man inte får som allra mest vin i årgång 2022. Brocard är sannerligen mästare när det kommer till Chablis-viner, vilket de visar i samtliga viner de producerar. I deras Sainte Claire så får vi ett rent, ungt, fruktigt och väldigt stiltypiskt Chablis-vin med stora mängder gröna äpplen, gröna päron, mineralitet, ett knippe färska örter och rejält med citron. Det är fräscht, rent och exakt så som en bra chablis ska smaka. Ett tryggt val på hyllan vecka ut och vecka in.