


Alta Alella Mirgin Reserva Brut
Nyhet på hyllan från 2 juni och jag är minst sagt imponerad. En seriös cava som visar upp ett härligt djup och en intensiv doft. Det är röda äpplen, brioche, gula päron, vit persika och ett avslut av blodapelsin. Det är en fin mousse och det hela avslutas med en lätt sälta.