Veckans vintips – tre gånger söta viner

Favoritmarkera

andelmassa får vinet att sjunga. Tårtan är söt, precis som bakverket eller desserten du lagar. Vinet till håller samma nivå av sötma för att matcha perfekt. Ett av de enklare  söta vinerna, men nog så goda, är det Sydafrikanska vinet…

Nederburg Noble Late Harvest 2009 (2741) Sydafrika, 74 kronor för 375 ml.
Gul exotisk fruktsmak, aprikoser samt en lätt honungston.
Provad: 2010-06-10, senast 2011-03-14.

Flera pinnhål upp på kvalitetsstegen hittar ni,
Château Fontebride 2004 (4113), Sauternes-Frankrike, 145 kronor för 375 ml.
Simmigt söt koncentrerad smak av gul frukt, honung och saffran. Läcker!
Provad: 2010-06-10

För den som söker sött vin med karamell och mandelsmak, passar
Moscatel de Sétubal 2007 (8117), Portugal, 59 kronor för 375 ml
Eldig doft av nötter och mandelmassa. Smaken är söt, balanserat fruktig, tydligt nötig och med smak av karamell.
Betyg. 4+
Provad: 2011-06-13

Kommentera