Bäst i test vecka 9 - fyra mousserande viner från fyra områden

I Bäst i test vecka 9 hittar vi fyra mousserande viner från tre länder och fyra områden. Alla fyra lever upp till kravet att ligga på champagnenivå fast till betydligt lägre pris.

Tre av vinerna finns i beställningssortimentet och ett lanserades nyligen i det tillfälliga sortimentet och finns ute i flera butiker och går att beställa till samtliga. 

Bäst i test vecka 9 - fyra mousserande viner på kvalitetsnivå med champagne du kan beställa till din butik

I slutet av 1990-talet var familjen Vezza på väg att sälja sina vingårdar som funnits i släkten sedan slutet på 1800-talet. Sara Vezza som då bara var knappt 20-år startade en framgångsrik övertalningskampanj och tog över varumärket som hennes mamma skapade på 80-talet, Josetta Saffirio, ni känner nog igen piemontevinerna med tomtarna på etiketterna (för övrigt: att höra Sara Vezza referera till ”tomtevinerna” som hon kallar dem, landar på min tio i topplista av charmiga uttryck från vinproducenter). 2006 inleddes arbetet att göra vingårdarna ekologiska. 2015 blir Josetta Saffirio hållbarhetscertifierat och 2017 blir man ekocertifierade. Nebbiolo dominerar planteringarna. Sedan 2018 har Sara Vezza en linje med sitt eget namn där hon gör viner från sina bästa vingårdar i små serier. I den serien återfinns det fåtal flaskor som Sara producerar av denna Alta Langha. Sara Vezza importeras av Tryffelsvinet.

Varumärket Rotari ägs av det välskötta norditalienska kooperativet Mezzacorona. Rotari är helt inriktat på mousserande vin gjort enligt den traditionella metoden med den andra jäsningen på flaska. Vinerna håller hög kvalitet till ett lågt pris. Idag finns flera viner listade i Systembolagets sortiment. Flaggskeppet, Flavio, är ett stramt, lagringsdugligt och mycket prisvärt vin. Även Rotaris rosébubbel är värt att prova.   

Simonsig ägs sedan 1952 av familjen Malan och hör till de mest kända producenterna i Sydafrika. Simonsig var bland annat först med att redan 1971 buteljera ett mousserande vin gjort med den traditionella metoden som i Sydafrika kallas Méthode Cap Classique. Namnet på det vinet var inget annat än just Kaapse Vonkel. Simonsig importeras av Tryffelsvinet.

VAUX är en vinproducent som fokuserar på mousserande viner av hög kvalitet. Företaget startades 1868 och ligger i Eltville i Rheingau men gör viner från flera områden. Vaux lanc de noirs är gjort på 1005 pinot noir och tillverkat enligt den traditionella metoden med den andra jäsningen på flaska. Vaux importeras av  Solera.