vinbanken-topp-10-nya-roda-viner-fasta-sortimentet-1-sept-2018

TOPP 10 – nya röda viner på Systembolaget, 1 sept 2018

Favoritmarkera

NYA RÖDA VINER I FASTA SORTIMENTET. Den 1 september lanserar Systembolaget nya viner i fasta sortimentet, varav 24 är röda. Vinbanken har som vanligt plockat ut de bästa köpen i en TOPP 10-lista.

Surfa runt bland nyheter från udda ursprung som Teneriffa och Marocko och i sköna prisnivåer från lågt till “medelhögt”.

Vinerna kommer finnas 6 månader i butik medan de EKO-certifierade får hela ett år (12 mån) på butikshyllan. Vin från spännande ursprung utmärker släppet bland både vita som röda nyheter.

Snabbspår till: Topp 10 vita viner 1 september 2018

Vinerna i TOPP 10 -listan är som vanligt presenterade i prisordning, från billigt till dyrare.

TOPP 10 – röda, nya viner 1 september 2018

1. Chafariz D. Maria 2017 (2711)

Adega Coop. de Palmela CRL, Península de Setúbal Portugal, 68 kr
Druvor: 80% castelão, 10% syrah och 10% aragonéz.
Smak: Medelfyllig. Röda bär, tydligt örtig smak med spänstig syra och smak av röd frukt, en nypa fat. Fin längd. Vinner i längden.
Omdöme: Trevlig och ett toppval i gruppen, enklare rött husvin.
Sockerhalt: <3 g/l
Passar till: Fläsk eller lamm, laga i recept som inbakad stek med soltorkade tomater, örter och confiterad citron.
Betyg: 4

2. Kleine Zalze Red Blend 2017 (2407)

Kleine Zalze, Western Cape Sydafrika, 89 kr
Druvor: Shiraz och cabernet sauvignon.
Smak: Fyllig. Mörk frukt, generös och lätt saftig i stilen med tydliga violinslag, smak av fat, röd och blå frukt. Hallon är tydliga. Ren och lång i eftersmaken.
Omdöme: Fruktiga tanniner bidrar med struktur. Ambitiöst vin för liten peng.
Sockerhalt: 4 g/l
Passar till: Sötman i frukten måste möta en liten sötma i maten, en gelé, en sås eller andra tillbehör. Fint vin till mustig vegomat men också lika mustig fisk- eller fläskrätt.
Betyg: 4

3. Cacique Maravilla Pipeño Pais 2017 (2418)

Agricola y Vitivicola Cacique Maravilla SPA, Secano Interior de Yumbel Chile, 99 kr
Druvor: Pais.
Smak: Medelfyllig. Frisk, rödfruktig, saftig smak med tydligt bett av nästan bittra fatinslag, kryddiga smaker som kryddpeppar med örtig twist. Fin längd.
Omdöme: Vardagsvin. En vinnare till mat, röd frukt i kombination till personlig krydda.
Sockerhalt: <3 g/l
Passar till: Lagerblad, vit och kryddpeppar är måsten i maten, gärna fläskkött men lika gärna vego.
Betyg: 4-

4. Portuga Reserva 2016 (2507)

Quinta do Conde, Lisboa Portugal, 119 kr
Druvor: Touriga nacional.
Smak: Medelfyllig. Söta bär, inslag av viol, lakrits, kaffe och björnbär. Mustigt yppig. Blommig underton.
Omdöme: Helflaskan har bättre stramhet. Helt klart strlk att välja när vinet serveras till mat.
Sockerhalt: 4 g/l
Passar till: vilt eller nötkött lagade i rätter med höstens sötare rotsaker.
Betyg: 3+

5. Dehesa La Granja 2012 (4505)

Fernández Rivera, Castilla y León Spanien, 119 kr för
Druvor: Tempranillo.
Smak: Medel/fyllig. Mörk frukt, smak av plommon och mogna körsbär, tydliga tanniner som drar åt tobak och örtiga hållet, knutna tanniner, unga syror. Fin längd. Nyanserad.
Omdöme: Toppval för en spottstyver.
Sockerhalt: <3 g/l
Passar till: Ett riktigt höstvin, fatsmaken sitter tydligt och gör sig bäst till en gryta eller ragu av fläsk, nöt eller en stek av viltkött.
Betyg: 4+

6. Syrocco Syrah 2015 (2296)

Alain Graillot, Zenata Marocko, 139 kr
Druvor: Syrah.
Smak: Medelfyllig. Mörka bär, björnbär och soliga skogshallon, tydligt örtig med kryddiga smakdrag. Tanniner är medel-till mer, likaså syra men vinet har frukt så det räcker samt balans. Bra längd.
Omdöme: Lättdrucken i sin kraftiga stil, trevlig, kul med udda ursprung och tydlig druvtypicitet.
Sockerhalt: <3 g/l
Passar till: Gärna lamm, lagad som stek i ugn. Örtig kryddning.
Betyg: 4

7. 7 Fuentes Suertes del Márques 2016 (2763)

Suertes del Marques, Valle de la Orotava Spanien, 149 kr
Druvor: Listán negro och tintilla.
Smak: Medel/fyllig. Söt bärig och rödfruktig smak med blommig rondör, inslag av viol, rosor och lakrits som en knivsudd örtighet. Tät, koncentrerad sötma samt smak av fat.
Omdöme: Extraherad med stil, sötman är dock förvånande påtaglig.
Sockerhalt: <3 g/l
Passar till: Vad sägs om Ibericogris med örtig majjo och rostad potatis.
Betyg: 4

8. Starmont Merlot 2014 (2512)

Starmont Winery & Vineyards, Napa Valley USA, 199 kr för
Druvor: Merlot.
Smak: Medelfyllig. Fruktig, sötbärigt drag, touch av örter. Lätt animalisk.
Omdöme: Trevlig, lättdrucken till soff-häng eller till mat.
Sockerhalt: <3 g/l
Passar till: Smakrik vegorätt, linsgryta eller helgmys som till en svamppaj.
Betyg: 3+

9. Luca Beso de Dante 2015 (2513)

Puerto Ancona S.A, Uco Valley Argentina, 199 kr
Druvor: 85% cabernet sauvignon och 15% malbec.
Smak: Fyllig. Fruktig, rödblå med inslag av bär, smak av örter, mynta, blommor, läder och en hint av mineral. Fin längd, nyanserad.
Omdöme: Spännande. Smakar som ett vin med potential och för att kunna utvecklas.
Sockerhalt: <3 g/l
Passar till: Myntatonen i smaken skriker efter yoghurt och myntasås, välj grillat.
Betyg: 4+

10. Garage Wine Carignan 2015 (2429)

Garage Wine, Maule Chile, 229 kr
Druvor: Carignan och mourvèdre.
Smak: Fyllig. Saftsyrlig rödblå fruktsmak, touch av bär, smak av örter och gräs, viol och en hint av mynta. Lättsam läderton och fin längd. Spänstig, fruktig.
Omdöme: Intressant och spännande. Ungt vin men fint att dricka nu, också, om ni dekanterar (luftar vinet gm att hälla ur och tillbaka i flaskan).
Sockerhalt: <3 g/l
Passar till: Här har ni ett vin som passar till ”vilt” gärna av smakrika slaget, välj hjort eller rådjur. Samt, bra vin för att spara några år.
Betyg: 4

Kommentera