Rött fredagsvin som fynd - vinköplistan, vecka 8

Fredagstips i vinköplistan, vitt och rött vin upp till 100 kr, lördagsvin mellan 100-200 kr. Det röda fredagsvinet är ett fynd!

Vinköplistan ger förslag på vin att köpa till helgen och vilken mat, eller tillfälle, vinerna passar till.

Vinköplistan - Bra viner, goda tips i kombination med mat, för dig när du står rådvill på Systembolaget! Passar inget av vintipsen ovan surfar du lätt in på #vinköplistan och kollar förslag från tidigare veckor.

Fredagsvin, vitt som idag är ett rosé, och rött vin upp till 100 kr

1. Marlborough Estate Reserve Sauvignon Blanc Rosé 2018 (6026)

Marlborough Valley Cellars, Nya Zeeland, 89 rk
Druvor: 98% sauvignon blanc, 2% malbec
Alkoholhalt: 9,5%
Sockerhalt: 7 g/l
Smak: Lättsam, bärsöt smak med syrlig helhet, inslag av krusbär, vinbär, grape och örter. Utmärkt som ett glas vin, väl kyld, till lite småplock, sushi och andra laxrätter eller mat med heta tillbehör. Prova räktoast med cream cheese
Betyg: 3+

2. Org de Rac Shiraz Cabernet Sauvignon Merlot 2017 (2073), 79 kr. Rött vin.

Druvor: Shiraz , cabernet sauvignon, merlot.EKO
Smak: Fyllig, mörkfruktig tydlig mogen svart vinbärssmak, inslag av örter, viol och kryddor. Bra längd, generös och härlig smak i ny årgång!
Passar: Laga en härlig smakrik gryta med vita bönor och lamm
Betyg: 4+

Lördagsvin, vitt och rött vin 100 - 200 kr

1.Kloster Eberbach Riesling Kabinett 2017 (5810)

Kloster Eberbach, Rheingau Tyskland, 129 kr
Druvor: Riesling
Alkoholhalt: 7,5%
Sockerhalt: 50 g/l
Smak: Halvtorr, lätt/medelfyllig smak av grönmogen frukt, citrus, äpplen med snygg, stram längd och inslag av mineral. Finstämd och elegant!
Passar till: Hetta till middagen för att matcha vinet. Asiatiska smaker med citrongräs, ingefära, koriander, söt-sura såser eller kryddade med peppar för hetta är alla utmärkta val. En grym,  mogen och smakrik kittost kan också vara ett alternativ.
Betyg: 3+

2. Masi Campofiorin 2015 (5123). Rött vin.

Masi, Venetien Italien, 129 kr
Druvor: 70% corvina, 25% rondinella och 5% molinara.
Smak: Medelfyllig. Stram kärnig körsbärsfrukt, tydligt kryddig, smakrik med drag av choklad och vanilj. Smakar mycket, kryddig kärnigt.
Passar: Pasta med krämig sås eller till hemmagjord pizza. Prova även till de goda älgfärsbiffarna– ett favoritrecept på Vinbanken!
Betyg: 4+

Om Vinbankens Vinköplista
Fyra nya vinförslag per vecka. Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördag- eller kalla det helgens festvin håller högre klass med pris från 100 upp till 200 kronor.

Urvalet gör vi framförallt, men inte bara, ur annonsörers portföljer.