Vitt, rosé och mousserande vin i tillfälligt sortiment 20 maj
Lanseringen av mousserande, vita och roséviner i tillfälligt sortiment 20 maj bjuder på en bra champagne och ett ännu bättre mousserande vin från Spanien.
Bland de vita vinerna toppas kvaliteten av av Boillots Puligny-Montrachet och prisvärdheten av Craven Viognier. Men ge även Monterustico en chans. Bland rosévinerna sticker Château Vignelaure ut. Det och mycket mer i den här veckans lansering av vitt, rosé och mousserande vin i tillfälligt sortiment 20 maj.
VISA TABELLMousserande vin från Frankrike
Les Mesnil GC Experience Brut Nature (90160), André Jacquart, 496 kr
Elegant ung Champagne med vita persikor, blommor, kalk, grapefrukt, bra balans och fina pigga syror och en mycket hög lätt-att-gilla faktor. Servera till halstrade pilgrimsmusslor med ruccola, parmesan och rostade pinjenötter.
Simonnet-Febvre Brut Cuvée S 2018 (91302), Crémant de Bourgogne, 185 kr
Ungt och trevligt mousserande vin med vita persikor, päron, ananas och äppeltoner som ger lite ciderförnimmelser. Smaken är välbalanserad med citrusskal, mineraler, syra och lätt sälta.
Mousserande vin från Spanien
Turo d’un Mota 2007 (93400), Recaredo Mata Casanovas, 1099 kr
Påfallande elegant doft med mycket champagnekänsla, gula äpplen, citrus och brödighet. Finlemmad smak med äpplen, citrusskal, kalk, mineraler, syra och lätt sälta och ett snustorrt avslut. Väldigt snyggt mousserande vin som hör till lanseringens bästa… om det är prisvärt är en annan fråga men det hör till toppnoteringarna bland spanska mousserande viner. Prova till en lätthalstrad teriakimarinerad tonfisk.
Cava Mestres Clos Nostre Senyor Gran Reserva 2009 (94334), Cava, 349 kr
Stor doft med gula äpplen, lite rustik känsla med kalk, äpplen, mandariner, pomerans, blommor, apelsiner, mandlar och nötter.
Vitt vin från Frankrike
Puligny-Montrachet Jean-Marc Boillot 2020 (94489), 629 kr
Stram elegant Puligny med druvtypisk karaktär av chardonnay med vita persikor, vita päron, blommor, välbalanserade dyra fat, kryddor, mineral, syra och sälta. Allt på rätt plats och förskräckligt trevligt men så är det där med priset på bra Bourgogne, men det är ju bara så det är.
Vitt vin från Italien
Monterustico Langhe Bianco 2021 (94002), 149 kr
Frisk, stram frukt med aromatiska blommor, äpplen, kalk och grapefrukt. Charmigt och välgjort med krispiga syror, mineraler och lite sälta. Ett trevligt vår- och sommarvin till ett anständigt pris.
Vitt vin från Australien
Brokenwood ILR Reserve Semillon 2015 (94390), Hunter Valley, 469 kr
Ett aromatiskt vin med päron, gula äpplen, mandlar och citrusskal. Frisk smak, citrus, bergamott, energi, kryddor och örter. Ett imponerande piggt och friskt vin med tanke på åldern.
Vitt vin från Sydafrika
Craven Viognier 2021 (93487), Stellenbosch 179 kr
Ung, frisk och lätt aromatisk doft med äpplen, persika, vita päron, bra balans och en oväntat stram och elegant syra. En välgjord viogner som passar till laxcarpaccio med kapris och forellrom.
Cederberg Cellar Ghost Corner Wild Ferment Sauvignon Blanc 2019 (94515), Elim Western Cape, 225 kr
Ett aromatiskt vin med blommiga drag av fläder, nässlor, krusbär och en bra extraktrik smak med mycket karaktär, fin frisk syra med bra sälta.
Rosévin från Frankrike
Château Vignelaure Rosé 2021 (94674), Coteaux d’Aix-en-Provence, EKO, 159 kr
Ett ungt och friskt rosévin med rönnbär, rabarber, äpplen och smultron. Smaken har det lilla extra som gör att det här vinet sticker ut lite från alt som smakar ”nästan” likadant. Lite vinbär, lite grapefrukt, fördömligt torrt, syra och sälta. Snyggt!
Miraval 2021 (99111), Côtes de Provence, 185 kr
Klassisk rosé från Provence med röda vinbär, smultron, hallon och lite pigga syror.
Rosévin från Spanien
Herencia Altes Celastrina Organic Rosé 2021 (93719), Terra Alta Katalonien, EKO, 129 kr
Ett friskt ungt och lätt bommigt vin röda vinbär, blodgrape, fina pigga syror och fördömligt torrt.
Contino Rosado 2020 (90293), Rioja, 259 kr
En stram doft där man kan ana lite blommor, hallon, granatäpplen, blodgrape och hallon. Frisk, elegant smak med torrt fint avslut med viss syra.
Bästa rosévinet i butik 2022
Fler nyheter i tillfälligt sortiment
Vita och mousserande viner i tillfälligt sortiment 13 maj
VISA TABELL
Dagens Vintips – 14 nov. 2018 – Beaujolais Blanc La Galoche Chardonnay 2017
Dagens Vintips går Beaujolais Blanc La Galoche Chardonnay, det vill säga vitt vin. La Galoche är vingården med de gamla stockarna, vinet är EKO-certifierat.
Vin från amerikanska delstaten Washington
Nyss hemkommen från USA och delstaten Washington måste jag erkänna att odlingsklimatet inte var svalt som jag trodde. Med konsekvens att vinerna inte var som […]
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att kommentera