rott-vin-fran-washington-och-fler-vinkoplistan-38

Rött vin från Washington och fler | Vinköplistan 38

Favoritmarkera

Veckans vinköplista tipsar om ett rött vin från Washington och en utmärkt Chianti Classico (röd).

Rött vin från Washington. missa inte heller den kärniga och lätt torra Chianti Classico’n. Mums och precis så som stilen ska vara (om ni frågar mig). Båda vita är från Frankrike och från Bourgogne som undertecknad inte heller får nog av …

Fredagsvin, vitt och rött, max 149 kr

Domaine du Mont-Épin Mâcon-Péronne 2017 (74198), BS, VITT.

Richard & Stéphane Martin, Bourgogne Frankrike, 149 kr
Torr, medel/fyllig. Friskfruktig, mogen smak av citrus, inslag av gröna äpplen, knappt mogen aprikos, lätt rötig och tydlig mineralton. Bra längd.
Omdöme: Trevlig, upplever inte som att vinet lagrats på fat. Möjligen på fällning. Ung idag, potential. Servera till en lagad fiskmiddag, vad sägs om en bättre fiskgryta.
Betyg: 4

Valiano Chianti Classico 2020 (92565), TS, RÖTT.

Fattoria Valiano, Chianti Classico Italien, 149 kr
Fyllig. Kärnig, stram röd frukt, örter och tydliga tanniner med lätt torrhet (precis så som stilen ska vara).
Omdöme: Supertrevlig och stiltypiskt kärnig. Utmärkt till pastan du lagar efter eget humör, eller en vit böngryta a la Italien.
Betyg: 4

Lördagsvin, vitt och rött 150-250

Saint Veran Nord-Sud 2020 (78848), BS, VITT.

Domaine Trouillet, Bourgogne Frankrike, 179 kr
Torr, medelfyllig. Frisk, stram och distinkt chardonnay med tydligt sötmogen smak av citrusfrukter, inslag av gröna äpplen, örter. Tydlig mineralton.
Omdöme: Koncentration och nyansrikedom. Trevlig. Snyggt vitt lördagsvin som passar middagar som vinvänner.
Betyg: 4

HFE Red Mountain 2019 (93016), TS, RÖTT

Hedges Family Estate, Red Mountain USA, 239 kr
Fyllig. Fat, kaffe och läder, tobak, kärv och kryddig med inslag av nejlika.
Omdöme: Nejlikatonen dominerar något, just nu. Supertrevlig vinfamilj som fortfarande är i fas Washington States ”vin-nybyggare”. När vinerna är som bäst är de tydligt svala och nyanserade.
Betyg: 3+

Om Vinbankens Vinköplista
Minst fyra nya vinförslag per vecka.

Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 150 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 150 – 250 kronor.

» direkt till Vinbankens topplistor – för fler tips och uppslag.

Lämna ett svar