Bäst i test vecka 29 - fyra lysande champagner att beställa

I Bäst i test vecka 29 ägnar vi oss åt fyra lysande champagner som finns i beställningssortimentet. 

Två av champagnerna kommer från den rosade årgången 2012, alla fyra kostar under 500 konor och alla är mycket bra.

Bäst i test vecka 29 - fyra lysande champagner

Familjen Champion har varit odlare i Champagne under lång tid men det var först 1929 som företaget började buteljera champagne under sitt eget namn. Hemvisten är byn Chouilly i Côte de Blancs. Nästan 80% av de 18 hektar vingårdsmark familjen Champion är planterade med chardonnay. Den totala produktionen ligger runt 85 000 flaskor per år. Roland Champion importeras av Champagnehuset CH.

José Michel & Fils är en liten odlare i byn Moussy utanför Epernay. Företaget grundades år 1847 och drevs fram till 2019 av José Michel. Idag har Josés barnbarn Antonin Michel ansvar för verksamheten.  Familjen har 21 hektar vingårdsmark. Huset är mest känt för sina högkvalitativa långlivade champagner gjorda huvudsakligen på pinot meunier. José Michel importeras av Champagnehuset CH.

Familjen Clouet har varit producenter i Champagne sedan 1741. Clouet liger i byn Bouzy i underdistriktet Montagne de Reims. Bouzy är en av de Grand Cru klassade byarna i området som domineras av pinot noir. Vid rodret sitter den aktive och energiske Jean Francois Clouet. Clouets viner har blivit bättre och bättre de senaste åren och prismässigt hör de till de mest konkurrenskraftiga champagnerna på den svenska marknaden.  André Clouet importeras av Wine World.

Jacques Diebolt och Nadia Vallois kommer från familjer med lång odlartradition i Champagne. Jacques familj har rötter i champagneproduktion sedan 1800-talet. Nadias familj har varit odlare sedan 1400-talet. Sedan 1978 driver de Diebolt-Vallois , numera tillsammans med sina barn Arnaud och Isabelle. 1992 utsågs de till årets producent i Champagne av anrika vinguiden Gault-Milleau . Familjen kontrollerar 11 hektar vingårdar i hjärtat av Côte de Blancs, de flesta i Cramant och Cuis. Den slimmade portföljen består av sex viner varav fyra är helt baserade på Chardonnay. Endast rosévinet och Cuvé Tradition har inslag av Pinot Noir och Pinot Meunier. För er som får tillfälle att prova flaggskeppet ”Fleur du Passion” ger vi rådet:  tag väl vara på detta – det är ett svårslaget bra prestigevin som alltid bjuder på en upplevelse. Diebolt-Vallois importeras av The Wine Agency.