Bäst i test vecka 50 - prisvärda och festliga magnumflaskor till nyår

Stor, rik doft med äpplen, aprikos, mandlar, persika, pomerans, macamadianötter och rostat bröd. Fyllig smak med bra syra, bra balans, struktur och underbart krämig mousse. Philipponnat, som hör till de äldre champagnehusen, har en särpräglad och ganska kraftig och rik husstil som ibland kan upplevas lite rustik. Jag är stormförtjust i den men man måste prova sig fram – en magnumflaska av hög kvalitet för under 1 000 kronor är en bra början. Philipponnat Royale Réserve finns i beställningssortimentet och måste beställas till utvald butik. Philipponnat importeras av Springwine.

Ungt, stramt och härligt citrusinspirerad frukt med vita päron, gröna äpplen, citrus och nybakt bröd. Smaken är stram med citron, grapefrukt, äpplen, stenrök, ostronskal, mineraler, kalk, bra sälta och klockren syra. Kuriosa med detta vin är att magnumflaskan är gjort på EN årgång trots att det inte framgår av framsidesetiketten. Det är alltså inte samma vin som i den vanliga flaskan. I nuläget är det årgång 19 – purungt således men 2019 liksom 2018 är av de flesta bedömare sett som riktiga kanonårgångar. Och det här är fullkomligt lysande på nivån att det konkurrar om att vara den mest prisvärda champagnen på Systembolaget idag – men det gäller alltså magnumflaskan. Servera till sesamstekta pilgrimsmusslor och hyvlad parmesan. Drick 23-35. Pierre Peters importeras av The Wine Agency. Pierre Peters Cuvée de Reserve på magnum finns i beställningssortimentet och måste beställas till utvald butik.

Stor doft med vinteräpplen, päron, mandlar, nötter, citrus och begynnande lite nötiga mognadstoner. Smaken är frisk och fokuserad med mineraler, bra syra, lätt sälta, massor av energi, krämig, fin mousse med bra balans. En fenomenalt bra och harmonisk champagne från den ikoniska årgången 2012. Tänker man sig en jämförelse skulle priset per flaska varit 625 kr för en ”halvmagnum”. Vi får alltså lysande mycket bra champagne på ”storflaska”. Drick 23-32. Palmer & Co Brut Blanc de Blancs 2012 finns i beställningssortimentet och måste beställas till utvald butik. 

Stramt, elegant och återhållet med äpplen, persika, citrus, vita blommor, mandlar, gråpäron, nybakt bröd, underbar balans, fin syra, mineraler, krispig sälta och en lång ren eftersmak. Pol Roger tar för det mesta lite tid att utvecklas i glaset – ge det en stund och se till att ha ett glas med stor kupa som ger vinet möjlighet att utvecklas. Pol Roger Brut Réserve finns i fasta sortimentet i cirka 250 butiker. 

Ung frisk och pigg med äpplen, gråpäron, citrus, mandlar och vit persika. Tillgänglig, lite stram, smak med grapefrukt, mineraler, bra syra, kalk, sälta och en torr eftersmak med krämig mousse. Ett lysande mousserande vin för lite pengar givet kvaliteten. Passar utmärkt att skåla in det nya året med. Drick 23-26. Rotari importeras av The Wine Agency. Rotari Brut Riserva på magnumflaska finns i fasta sortimentet i circa 110 butiker.

Ungt friskt och piggt fruktigt med äpplen, persika, rönnbär och vit choklad. Frisk, lite stram eftersmak med smultron, blodapelsin, bra syra, mineraler och bra mousse. Ytterligare ett trevligt alterniv att skåla in det nya året med. Rotari Rosé  finns i fasta sortimentet men enbart i ett fåtal butiker och måste därför beställas till utvald butik. Rotari importeras av The Wine Agency.