Bästa vardagsvinerna i början av 2015

När vi i nästa vecka passerar in i 2015 är det åter dags att hitta de bästa vardagsvinerna för att ge lite glans åt tillvaron efter helgerna. Här hittar Du de just nu främsta boxarna och måttligt dyra vinflaskor för ett Gott Nytt 2015.

Vinerna blir dyrare på fredag

På fredag den 2:a januari ökar alkoholskatten ungefär som den gjorde förra årsskiftet. Det blir ca 2 kronor per helbutelj och 7 kronor per 3liters box för vinerna. Priserna i denna artikel är de som gäller efter fredag. För nyårshelgens viner kan Du här på Vinbanken hitta alla råd Du behöver i tidigare artiklar. Nu handlar det om hur man vinöst hanterar vardagen efter helgerna. Jag har satt ihop fyra röda boxar och fyra röda flaskor och motsvarande för vita torra viner som jag tycker är bäst nu som husviner. Ett husvin skall passa till det mesta i matväg och de flesta personer, vara ett riktigt bra vin och ändå kosta måttligt med pengar.

De bästa fyra röda boxarna

Bland de röda boxarna finns just nu två bra billiga lättsamma rena och fruktiga viner från Chile som båda trots alla skattehöjningar ändå kostar under 200 kronor per liter. Det ena är Viña Maipos rena aningen strama strukturerade Cabernet Sauvignon och det andra Casa Patronales mjuka fruktiga blandning på Carmenere, CS och Syrah. Det blir betydligt mer av ett komplett strukturerat vin med lite komplexare innehåll utöver fruktighet i Ramos Reserva för snart 232 kronor. Ett alldeles utmärkt boxvin för vardagens intressanta rätter. Alla tre vinerna från årgång 2013. Bland de lite dyrare boxarna tycker jag att Ramos storebror Vila Santa Reserva för snart 282 kronor är den mest kompletta och suveräna bland de röda premiumboxarna. Duger utmärkt även till lite bättre middagar.

Fyra utmärkta röda husviner på flaska

Bland flaskor börjar nu bättre billiga viner från 71 kronor. Två riktigt bra sådana är det lite lätt tuffa sydfranska malbecvinet Reserve du Vieux Noir och Portugals urgamla aningen rustika klassiker Periquita Original. Båda 2012:or. Den ständigt bra chilenska Cabernet S vinet Casillero del Diablo för 79 kronor och sydfranska syrah/grenache blandningen Laurent Miquel för 81 kronor i BS. Beställ en låda på en gång.

De bästa fyra vita boxarna

Bland de vita torra boxarna är fruktiga och seriösa Casas Petronales Chardonnay/Sauvignon blandning den bästa under 200 kronor. Wildboar’s Rock Riesling, 2013 riktigt hygglig Riesling, strax över 200. Boxen ligger i BS med det finns ändå i en hel del butiker. Torres Las Mulas Sauvignon Blanc för 216 är bästa friska och lättsamma sauvignon blanc utan en massa socker. Den äkta vita lillbourgognen, Blason de Bourgogne Mâcon-Villages Chardonnay, 2013 för 272 kronor per 3 liter är en riktigt trevligt liten lätt och generös chardonnay.

Fyra utmärkta vita torra husviner på flaska

Bland de vita torra flaskorna har spanska Torres en något smakrikare och lite rustikare chardonnay i Gran Viña Sol, 2013 för 78 kronor flaskan från fredag. Leth’s Grûner Veltliner är fortfarande ett utmärkt allroundvin som alltid blir bra för 81 kronor i nytt pris. Italienska verdicchion Casal di Serra Classico Superiore, 2013 för samma pris är ett annat lättbegripligt vin som fungerar väl till allt i matväg. Bästa billigare sauvignon blanc vinet är Escapades, 2013 också för 81 kronor från fredag, i BS och finns i 8 butiker.

TABELL: DE BÄSTA HUSVINERNA I BÖRJAN AV 2015.