Côtes-du-Rhône blanc - 3 vintips

Côtes-du-Rhône blanc är på frammarsch. Basvinerna i Rhônedalen har oavsett sin färg en given plats till mat. Och det gäller utan tvekan för de vita.

Côtes-du-Rhône blanc. Smaken av örter, i kombination med en självklar smaklig tyngd kommer av klimat i kombination med druvsort. I Côtes-du-Rhône blanc gör blandningen av många sorter helheten.

Att den enklaste vita Côtes-du-Rhônen lägger sig fint i munnen är en sanning. Som att vinet i kombinationen till mat smakar alldeles extra bra, absolut till ost.

Till skillnad från Rhônes mest berömda vitvinsappellation Condrieu där viognier regerar är Côtes-du-Rhône blanc ett blandvin, dvs av många, olika druvor. Tillåtna sorter är: grenache blanc, marsanne, viognier, roussanne, bourboulenc och clairette.

Producenterna har sina olika recept och blandningarna kan inom ramen för beteckningen variera mellan olika år. Inte konstigt att många odlare ser appellationen som den stabila basen i den egna portföljen, tillsammans med Côte-du-Rhône rouge eller rosé som är en annan uppstickare.

Smakliga viner i kombination med prisvärde är oftast väldigt sant när det gäller Côtes-du-Rhone blanc. Nyligen provade är dessa tre - alla rekommenderas, prova gärna du också!

Côtes-du-Rhône blanc x 3

Côtes-du-Rhône Saint-Francois 2021 (74993)

Gabriel Meffre, Rhonedalen, Côtes du Rhône Frankrike, 99 kr
Druvor: 50% grenache blanc, 20% clairette, 20% viognier, 5% marsanne, 5% roussanne.
Torr, fyllig, gul- och vitfruktig, mogen och tydligt kryddig. Bred med stil.
Omdöme: Bred med stil. Ett matvin och gärna till ost!
Betyg: 4-

Héritages Côtes du Rhône Blanc Eko 2021 (2866)

Ogier, AOP Côtes du Rhône Frankrike, 119 kr
Torr, medel/fyllig. Gulfruktig, aprikos och persika, tydlig koncentration, smak av kryddor. Bra längd.
Omdöme: Trevlig, smakrik för billig peng.
Betyg: 4-

Côtes-du-Rhône Blanc 2021 (71947)

E Guigal, Côtes-du-Rhône Frankrike, 129 kr
Druvor: 65% viognier, 15% roussanne, 10% marsanne, 5% clairette, 4% bourboulenc och 1% grenache blanc.
Torr, medel/fyllig. Frisk av äpplen, kryddor, äppelskal och gulmogna frukter som exotisk, aprikos och passionsfrukt.
Omdöme: Riktigt trevlig och användbar.
Betyg: 4+