Topplista amarone, 5 bästa på Systembolaget

De just nu 5 bästa amaroneköpen på Systembolaget. Ett av vintipsen befinner sig mellan fasta och beställningssortimentet, kolla lite extra med andra ord.

Amarone 5 bästa på Systembolaget. Amarone är ett omåttligt populärt rött vin med generös, kraftfull och lätt sötmullig smak. Därför är det inte konstigt att amarone är populär.

Så här till sommaren rekommenderar vi kombinationen amarone till lagrad hårdost. Missa inte heller att prova amarone till Matjessill eller till Janssons.

Topplista amarone 5 bästa på Systembolaget

Masi Costasera Amarone Classico 2016 (2345)

Masi, Amarone della Valpolicella, Veneto Italien, 339 kr
Druvor: 70% corvina, 25% rondinella och 5% molinara.
Fyllig elegant och nyanserad smak av mörk frukt, körsbär, plommon med lätt torkade inslag, russin, tobak, choklad och fat. Balanserat kryddig. Bra längd.
Omdöme: de mjuka tanninerna ramar in, smaken är elegant och nyanserad. Amarone extra allt!
Betyg: 5

Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2017 (32145)

Zenato, Veneto Italien, 399 kr
Druvor: corvina, rondinella, oseleta, croatina
Kryddigt fyllig smak med inslag av söta romrussin, fikon, torkade blåbär, mörka frukter, en fatvaniljig längd med en knivsudd apelsin.
Omdöme: nyanserad!
Passar till: smakrika kötträtter, gärna till grillat om kryddning och smaksättning drar åt det söta hållet, som en mild glaze.
Betyg: 3+

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2017 (22350)

Tommasi Viticoltori8, Valpolicella Italien, 299 kr
Druvor: 50% corvina veronese, 30% rondinella, 15% corvinone, 5% oseleta
Fyllig. Mörk frukt, körsbär i cognac, eldig, lakrits, kryddnejlika, vinbär och kakaofat.
Omdöme: Mulligt yvig och generöst publikbombastisk.
Passar till: lagrade hårdostar eller en smakrik viltgryta med en lätt sötma av svamp eller skogsbär.
Betyg: 3+

Casalforte Amarone della Valpolicella 2017 (12379)

Cantine Riondo, Venetien Italien, 179 kr
Druvor: corvina, rondinella, molinara, övriga druvsorter
Fyllig. Kryddig. Örter och körsbär, smak av choklad, kakao och sötlakrits, apelsinzest. Smakrik längd och tydlig sötma.
Omdöme: Yppig och söt. Amarone från kooperativet borgar för rakt på sak, okomplicerad tolkningsföreträde, ett lägre pris med publik touch.
Passar till: gärna till lagrad hårdost. Den som vill provar till en mörk chokladbit.
Betyg: 3+

Casalforte Amarone della Valpolicella 2018 (12379), 369 kr för 1500 ml, magnumflaska

Samma amarone i magnumflaska är det festligare alternativet. Smakar möjligen aningen mer av viol och lakrits men det är på detaljnivå. Omdömet är, som ovan, enklare amarone med den äran.

Amarone del Castagnedi 2017 (28002)

Tenuta Sant' Antonio, Valpolicella Italien, 285 kr
Druvor: 80% corvina, 10% rondinella, 10% croatina och oseleta
Fyllig, mörkfruktig smak med inslag av choklad, nötter, vanilj, kaffe och mörka söt bär. Lätt örtkryddig, touch av apelsin.
Omdöme: Amarone som utmärker sig med en smak av rostat av kaffe.
Betyg: 3
Kan behöva beställas!