De bästa nya vinerna på den fasta hyllan - 1 september

Ungt, torrt, friskt och trevligt med vinteräpplen, citrusskal, bra syra, lite sälta och en finstämd beskedlig mousse. Gjort på pinot nero och chardonnay enligt traditionell metod där andra jäsningen sker på flaskan. Imponerande hög kvalitet och ett mycket välkommet tillskott på den fasta hyllan och dessutom till ett svårslaget bra pris.

Aromatiskt med kaprifol, ingefära, fänkål, gula äpplen och antydan till gråpäron. Smaken är ren och frisk med en kryddig smakrikedom och en pigg smak. Gjort på viogner och marsanne. Servera till ugnsgrillad glaserad lax med en sallad med fregula sarda, mozzarella och tomater. 

Friskt och trevligt med lätt aromatiska och kryddiga drag av fläder, nektariner, citrus, grapefrukt, bra syra och lite mineralsälta. Ett mycket trevligt och bra vin för prislappen men smakmässigt landar den en bit ifrån en albariño från iberiska halvön. 

Aromatisk och frisk pigg mörkt rödbärig frukt med björnbär, plommon, vildhallon, choklad, charkuterier, svartpeppar, lagerblad och antydan till fat. Stiltypiskt, smakrikt bra och mycket prisvärt. Servera till en viltgryta eller till grillat kött. 

Aromatisk med varmt mogen frukt med vildhallon, körsbär, lagerblad, vit choklad, mynta, lite rustika toner av äldre fat, finns syra och bra balans. En trevlig garnacha i rustik, bra och prisvärd stil från Navarra. Servera till grillade hamburgare. 

Varmt mogen rik frukt med violer, björnbär, plommon, choklad, kaffe, salvia, krossad svartpeppar och diskreta fat. Ett trevligt och smakrikt vin med ett avslut med lite tanniner som ger struktur åt vinet. Gjort på 70% cabernet sauvignon, 15% merlot, 10% cinsault, 5% petit verdot. Passar bra till ryggbiff med potatisbakelse och rödvinssky.