Årets stora provning av alla vinboxarna är nyligen genomförd. De sjutton bästa i olika vintyper enligt min smak hittar Du i tabellen nedan. För att kvalificera sig dit får de ”torra” inte innehålla över 6 gram socker per liter.
Utslätat med färre toppar
Årets tendens bland boxarna är fortsatt utslätning. Det blir allt färre boxar som är riktigt dåliga, även om de fortfarande finns många drar ned vilken måltid som helst. En hel del av boxarna som annars inte är så dåliga, har man numera sockrat upp för att göra dem extra insmickrande för personer med Coca Cola smak. Det är synd. För att platsa bland mina rekommendationer får inte sockerhalten i det färdiga torra vinet vara högre än 6 gram per liter. Det är dessvärre också färre som både står ut som seriösa bra viner och har åtminstone ett stänk av personlighet utan överflödigt socker. Men de bästa är fortfarande riktigt bra viner, som man dessutom får med betydande mängdrabatt.
Kvaliteten varierar under året
Boxar är lite mer rörliga i kvaliteten än flaskor. De är ju lite av en färskvara som tappas flera gånger per år. Det blir inte riktigt samma vin i alla tappningarna. Därför behöver man hålla koll på boxarnas läge även under året. I Tabellen nedan hittar Du de sjutton bästa boxarna just nu. Notabelt är att alla är 3liters boxar. Ingen av de mindre boxarna som Systembolaget har jobbat så hårt för att lansera klarar konkurrensen. Med en 1,5 liters box får man ofta boxens nackdelar, med lite extra oxidation fullt ut utan att få fördelarna.
Billig röd box
Den allra bästa billiga röda boxen just nu är Casas Patronales Cab S/Syrah, 2015 för sensationellt billiga 169 kronor. Trots priset riktigt välbyggt fruktigt vin med bra smakrika toner. Just nu det överlägset bästa bland de billiga röda boxarna.
Röda boxar i mellanprisklass
För att det skall bli en riktigt bra röd box får man numera lägga på en dryg femtilapp. I mellanprisklassen finns det två som står i en klass för sig. Som vanligt hittar vi här Ramos Reserva nu i årgång 2014 som kostar 239 kronor. Rikt komplext seriöst vin med bra längd och lite mustigt slut. Just klangfärg och ett riktigt bra vin för nästan alla och allt. Casillero del Diablo Carmenère/Cab S, 2015 är en ganska ny röd toppbox som även blivit lite billigare till 229 kronor. Fruktigt, strukturerat och nyanserat med bra genomklang hela vägen till bra eftersmak.
De bästa röda boxarna
Den allra bästa röda boxen just nu är som vanligt Vila Santa Reserva, 2013 för 279 kronor. Komplett vin med struktur och innehåll och nyansrikt långt slut. 3 år i rad vinskribenternas röda favorit box. Denna ”dyra” box i BS kostar inte mer än motsvarande 70 kronor per helflaska. Finns i en del butiker på hyllan. Den andra fyndiga dyra röda boxen just nu är Rawson's Retreat Shiraz/Cabernet, 2015 för 249 kronor. Trevlig seriös box med bra lättsamma toner i riktig struktur. Ovanligt bra ny årgång nu och är ungefär vad boxar i ordinarie sortiment kan åstadkomma. Periquita Reserva, 2014 för 249 kronor är en rik mustig bra premiumbox just nu och vår äldsta röda ”finbox” Roodeberg KWV, 2014 för 259 kronor håller väl stilen i sin lite lättare och något delikatare stil.
Billiga vita torra boxar
Min favorit bland de billiga vita torra boxarna just nu är den stadiga boxen Robertson Chardonnay, 2015. Ganska rikt och balanserat om än lite omärkvärdig, gör den till en ovanligt just vit torr torr box för sina 189 kronor. Den lite aromatiska argentinska boxen Ecologica Torrontés/Chardonnay, 2015 för 199 kronor är ett bra alternativ till t ex lite asiatiska smaker.
Vita torra boxar mellanpris
Bland de smakrika boxarna mellanprisklass är mitt val den intressanta Rhônedruvblenden Fairview Roussanne/Chenin Blanc/Viognier/Grenache Blanc, 2015 för 219 kronor. Innehållsrikt och komplext bra boxvin med längd och bra seriösa toner i BS. Vill man ha en frisk och fräsch somrig sauvignon blanc box är Torres Las Mulas Sauvignon Blanc, 2015 från Chile bäst i detta prisläge för sina 219 kronor. Den sydafrikanska Drostdy-Hof Chardonnay/Viognier, 2015 är också ett bra mellanalternativ.
Vita torra premiumboxar
Det finns just nu i min smak en sauvignon blanc box och en rieslingbox med lite premiumkaraktär. Brochet Facile Sauvignon Blanc, 2015 för 239 kronor från druvans kärnområde i Loiredalen är riktigt bra fräsch och balanserad SB med lite längd. Härligt vin både som drink och till mat. Den klart bästa torra rieslingboxen är australiensiska Mad House Riesling, 2015 för samma pris.
Vit halvtorr box
De vita halvtorra boxarna är i huvudsak ett mycket sorgligt kapitel. Ur denna soppa av meningslösa och förfärliga viner reser sig nu som förr en riktigt bra box i FM Riesling, 2014 för 245 kronor. Om Du vill ha ett vin med lite balanserad fin sötma och bra fräschör och syra så är det här du hittar det. Undvik de uppsötade formellt ”torra” vita och röda boxarna.
Roséboxar
De i min smak två bästa roséboxarna är nyinkomna spanska 99 Rosas Organic Rosé, 2015 för 199 kronor och chilenska Adobe Rosé, 2015 för 209. Friska rena roséviner i fräsch stil som också går att använda till lätta sommar rätter.
TABELL BÄSTA BOXVINER sommaren 2016
Nr | År | Namn | Land | Pris | Kv. | Bet | Mat |
Röd billig box | |||||||
2130 | 2015 | Casas Patronales CS/Syrah | Chile | 169 | 12,0 | 4,4 | 1-3 |
Röda boxar mellanpris | |||||||
6572 | 2015 | Casillero del Diablo Carm/CS | Chile | 229 | 14,0 | 4,5 | 1-3 |
6139 | 2014 | Ramos Reserva | Portugal | 239 | 14,0 | 4,4 | 1-3 |
Röda premiumboxar | |||||||
6942 | 2015 | Rawson's Retreat Shiraz/Cab | Australien | 249 | 14,5 | 4,5 | 1-3 |
12507 | 2013 | Vila Santa Reserva | Portugal | 279 | 15,5 | 4,5 | 1-3 |
2560 | 2014 | Periquita Reserva | Portugal | 249 | 14,0 | 4,2 | 2-3 |
7451 | 2014 | Roodeberg, KWV | Sydafrika | 259 | 14,5 | 4,2 | 1-3 |
Vita torra billiga boxar | |||||||
12094 | 2015 | Robertson Chardonnay | Sydafrika | 189 | 13,5 | 4,4 | 1-3 |
6231 | 2015 | Ecologica Torrontés/Chard. | Argentina | 199 | 13,0 | 4,2 | 2-3 |
Vita torra boxar mellanpris | |||||||
2268 | 2015 | Fairview Roussanne/CB/ Viognier/Grenache Blanc | Sydafrika | 219 | 13,5 | 4,4 | 1-3 |
6029 | 2015 | Torres Las Mulas SB | Chile | 219 | 13,5 | 4,4 | 1-2 |
15558 | 2015 | Drostdy-Hof Chard/Viognier | Sydafrika | 209 | 13,0 | 4,2 | 1-2 |
Vita torra premiumboxar | |||||||
2267 | 2015 | Brochet Facile SB | Frankrike | 239 | 14,0 | 4,4 | 0-2 |
6474 | 2015 | Mad House Riesling | Australien | 239 | 13,5 | 4,0 | 1-2 |
Vit halvtorr box | |||||||
5844 | 2014 | FM Riesling | Tyskland | 245 | 14,0 | 4,0 | 0-1 |
Roséboxar | |||||||
2551 | 2015 | 99 Rosas Organic Rosé | Spanien | 199 | 13,0 | 4,0 | 0-1 |
6542 | 2015 | Adobe Rosé | Chile | 209 | 13,0 | 4,0 | 0-1 |