En whiskey? - Fars dag, halloween eller fritt fall på börsen...
Helgtipset är givet, det måste vara en styrketår. Starka droppar som man sippar och bara njuter av ohejdat. Den här irländska blenden är finstämd och elegant, den smakar av mineral och aprikoser och har en lagom saltstänkt uppmärksamhetsego i eftersmaken.
Här har den bästa trippeldestillerade grain- och maltwhiskyn blandats. Den har algrats på bourbonfat i mellan sex till åtta år. Vilket förklarar smakinslaget av vanilj.
Historien om Clontarf är som en saga. Vid slaget om clontarf år 1014 stod en enad irländsk här under kung Boru öga mot öga mot den invaderande blodtörstiga, eller var de ute efter whiskey, vikingar. Gud var på irländarnas sida och de besegrade till slut nordmännen. Tyvärr fick den irländska kungen Boru inte njuta av segern då han genom ödets ironi blev kallblodigt mördad när han bad till Gud och tackade för segern.
498 Clontarf Classic Blend, Irland, 239 kr för 700 ml. Betyg: 4+