Franska vita viner - topplista 2024

Ett friskt och aromatiskt vin med tillgängligt pigg frukt av vinbärsblad, krusbär, äpplen, päron, citrus, blommor, örter, bra syra och ett fint krispigt avslut. Servera till pinfärsk, panerad och smörstekt görsfilé med färskpotatis, sallad och skirat smör. Gjort huvudsakligen på sauvignon blanc samt lite semillon kompletterat med colombard och muscadelle. Drick 24-26. 

Ungt, piggt och friskt med äpplen, päron, persika, citrus, melon och örter. Rent och elegant med en syrlig friskhet, bra balans, lite sälta och fin syra. En mycket prisvärd chardonnay med ursprung i Languedoc-Roussillon. Drick 24-26. Domaine Laroche är en anrik producent med historia och bas i Chablis. Producentens prestigeviner från klassificerade vingårdar i Chablis håller extremt hög nivå och hör till områdets bästa men Laroche är även verksamt i andra områden som innefattar Bourgogne och Languedoc-Roussillion. Oavsett ursprung hör Laroche till den lilla skaran producenter där varumärket, i detta fall ”Laroche”, är en kvalitetsstämpel och vinerna alltid är lika imponerande pålitliga i sin prisklass. 

Piggt och fruktigt med äpplen, päron, vita vinbär, melon och örter. Frisk smak med citrus, bra syra, lite sälta och mineraler. Drick 24-26. Picpoul de Pinet är sedan 2013 ett AOC i Langedoc-Roussillon. Namnet är taget från druvan Piquepoul Blanc. Gérard Bertrand är en producent som sedan 1990-talet målmedvetet och framgångsrikt arbetat med att sätta Languedoc-Roussillon på den franska vinkartan. Företaget består av 16 olika gårdar Langedoc-Roussillon. Utöver vinerna från sina egna gårdar arbetar Bertrand även med lokala odlare och kooperativ. För den som vill fortsätta utforska Bertrands stora flora av viner är det röda, kraftfulla vinet Château L'Hospitalet Reserve (73142), från La Clape speciellt provningsvärd för 209 kronor.

Ungt, friskt och lätt aromatiskt med pigg frukt av persika, päron, ananas, krossad sten, örter, ingefära, bra balans, fina syra och lite mineralsälta. Guigals vita viner har under de senaste åren blivit piggare och friskare och trots druvsammansättningar som normalt inte ger de bästa förutsättningarna för syrastinna viner är den upplevda syran en del i receptet. Guigals Côtes-du-Rhône Blanc är gjord på 65% viognier, 15% roussanne, 10% marsanne, 5% clairette, 4% bourboulenc och 1% grenache blanc. Drick 24-26.  

Ungt, friskt och aromatiskt med gula äpplen, citrus, melon, grapefrukt, apelsin, persika, örter, bra syra, balans, sälta och mineraler. Drick 24-29. Servera till en primörsallad med grillade kycklingbröst och örtolja.  

Trimbach gar nyligen bytt från 2021 till 2022. Den nya årgången är mycket bra men har inte riktigt samma fokus som den tidigare, den är rik, lätt aromatisk med mogen frukt och väl samlade dofter av äpplen, vita blommor, krossad sten, persika, physalis, örter, bra syra och en lång, torr eftersmak med lätt mineralsälta och bra fokus. Druvtypiskt, områdestypiskt och dessutom lagringsbart. Det är matvänligt vin som passar till en bredd av rätter som grillad fisk, skaldjurssoppa eller flammkuchen. Drick 24-29.

Ung frisk och karktärsfull chardonnay med gula äpplen, persika, grillade citroner, örter, mandlar, hasselnötter, bra syra, väl integrerade fat, och en fin kick av lite sälta i eftersmaken. Drick 24-28. Servera till en ostbricka eller abborrfilé med potatismos pepparrot och skirat smör. 

Svalt och stramt med gröna äpplen, päron, persikor, citronzest, vita blommor och örter. Rik men härligt ren och pigg smak med en nyans av tropisk frukt, våta stenar och fint uppstramande syror. Trots ett varmt år är det här en välsnickrad, lättgillad och stiltypisk Chablis 24-30. 

Pigg, frisk och lite rustik frukt med gula äpplen, gula plommon, grapefrukt, citronskal och valnötter. Svalt, karaktärsfullt, torrt, bra syra och massor av mineraler och lite sälta. Gjort på druvan med det vackert klingande namnet romorantin som enbart återfinns i Cour-Cheverny I Loiredalen. Spännande och bra vi som passar till en caesarsallad med grillad kyckling. Drick 24-30.