Röda viner i tillfälligt sortiment - 11 oktober

Stor tät och rikt mogen mörk frukt med violer, plommon, björnbär, blåbär, vildhallon, kryddor och lakrits. Välgjort och koncentrerat men fortfarande mycket ungt. Servera till vegoburgare eller hemmagjorda högrevsburgare med grillade grönsaker. 

Drick 24-28. 
840 flaskor.

Härligt mogen frukt med violer, björnbär, kaffe, asiatiska kryddor, tobak, peppar, lakrits och en klockrent balanserad smak med underbart fokus. Gjort huvudsakligen på druvan tannat. Mycket lagringsdugligt, fenomenalt bra och dessutom extremt prisvärt. 

Drick 24-32. 
9 000 flaskor.

Tät, rik och energiladdad Rioja med varmt mogen frukt av körsbär, plommon, björnbär, läder, mynta, lätt rökiga och fint balanserade fat. En lysande Rioja som kombinerar riojatradition med ett modernt typsnitt på ett glimrande sätt. Gjort på 95% tempranillo och 5% mazuelo, lite garnacha och toppat med lite av vita druvan viura. 

Drick 24-32. 
720 flaskor.

Varmt mogen charmig pinotfrukt med jordgubbar, körsbär, hallon, smultron, pomerans, kryddor, rosor och örter. Bra eftersmak med mineraler, längd och väl integrerade fat. 

Drick 24-29. 
9 600 flaskor.

Rent, svalt och elegant med körsbär, vildhallon, tranbär, pomerans, kanel, blodapelsin, stjärnanis och fat. Lång ihållande eftersmak med energi och fint frasig känsla. Servera till risotto med karljohansvamp. 

Drick 24-35. 
1 200 flaskor.

Ungt och piggt bärigt med violer, björnbär, blåbärsris, mynta och lagerblad. Smaken är medelfyllig och tillgänglig med mörka bär, kaffe, oliver och svartpeppar. Gjort på 100 % nero d´Avola. 

Drick 24-28. 
7 800 flaskor.

Härligt djup med vibrerande rödmörk bärig frukt med björnbär, plommon, lakrits, kakao, choklad, mynta, lagerblad, tobak, koncentration och en avslutande uppstramande sälta. Gjort på Tempranillo, cabernet sauvignon och merlot.

2 400 flaskor

Tät, mörkbärig frukt med bigarråer, violer, plommon, choklad, kryddor och fat. En smakrik och koncentrerad barbera som passar till stenugnsbakad pizza. 

Drick 24-27. 
840 flaskor.