Glutenfri öl för hela slanten! För den som är glutenintolerant finns det numera ganska många öl att välja på. 2015 sålde Systembolaget 13 olika glutenfria brygder och för tre år sedan fanns det 54 stycken. I dag listar dryckesmonopolet hela 75 olika sorter. Och kvaliteten har höjts betydligt. Tidigare kändes det som att vart och vartannat glutenfritt öl saknade någonting i smaken.
Precis som att alkoholfria öl kan innehålla alkohol, högst 0,5 procent, får glutenfria sorter ha gluten i sig. Gränsen går dock vid 20 ppm, 20 milligram gluten per liter öl. Den som är väldigt känslig kan reagera på detta och bör helt undvika drycker med spannmål. Trist. Det varierar dock väldigt mycket hur det där med glutenfri öl exponeras på burkar och flaskor 2023. Vissa bryggerier döljer det nästan, kanske för att gemene man inte ska tro att ölet smakar konstigt, medan andra formligen basunerar ut det. Om man inte hittar någon information är det bara att söka efter ölet på Systembolagets webbsida. Där framgår det.
Hos Systembolaget finns en del glutenfri öl i olika stilar, och här är några av de allra bästa 2023!
Glutenfri öl 2023 - topplista
1. Pink Passion (35989)
Brekeriet, Sverige, 34:10 kr för 33 cl
Syrligt öl.
Alkohol: 4,8 %
Skånska Brekeriet kniper förstaplatsen med ett väldigt gott öl som bland annat innehåller hibiskusblommor, passionsfrukt och rödbetor.
Passionsfrukt, rosenvatten, citron och spannmål.
Omdöme: Syrligt och sprudlande.
Betyg: 4
2. Evergreen (35147)
O/O, Sverige, 33:20 kr för 33 cl
Ipa, india pale ale.
Alkohol: 6 %
Hos O/O i Göteborg är man mästare på att brygga smakfulla ipor. Denna är inget undantag.
Ananas, passionsfrukt, sockerkaka, grapefrukt och citron.
Omdöme: Fräscht med tydlig beska.
Betyg: 4-
3. Sansa (38553)
Brewski, Sverige, 34:60 kr för 33 cl
Ipa, india pale ale.
Alkohol: 4,7 %
Ett av Helsingborgs-bryggeriet Brewskis bidrag i den glutenfria klassen är denna fylliga hazy ipa.
Ananas, passionsfrukt, apelsin, citron, sockerkaka och grapefrukt.
Omdöme: Juiciga tropiska toner.
Betyg: 4-
4. Rådanäs Ekologiska Pilsner (30693)
Rådanäs, Sverige, 33:10 kr för 33 cl
Ljus lager.
Alkohol: 4,7 %
Sedan nyligen gör allt fler småbryggerier smakrika, ofiltrerade och opastöriserade lagersorter.
Lantbröd, grapefrukt, honung, citron, hö och örter.
Omdöme: Torrt med en lång behaglig beska.
Betyg: 4-
5. Nils Oscar India Ale (1487)
Nils Oscar, Sverige, 24:20 kr för 33 cl
Ipa, india pale ale.
Alkohol: 5,3 %
Det här ölet har bryggts ända sedan 2005 och lär ha varit det första i Sverige med humlesorten amarillo.
Aprikos, apelsinmarmelad, grapefrukt, knäckebröd, karamell och mango.
Omdöme: Går i fruktig brittisk stil.
Betyg: 4-
6. Poppels American Pale Ale (88460)
Poppels, Sverige, 25:10 kr för 33 cl
Apa, amerikansk pale ale.
Alkohol: 5,4 %
Det är väldigt olika. Men på den här etiketten framgår det tydligt att ölet är glutenfritt.
Knäck, tallbarr, blodgrapefrukt, citron, karamell, aprikos och apelsinmarmelad.
Omdöme: Ren, torr och något snäll för stilen.
Betyg: 4-
7. How To Highlight IPA (1210)
This is How, Sverige, 28:20 kr för 33 cl
Ipa, india pale ale.
Alkohol: 5,9 %
På den här burken lyckades jag inte hitta någon uppgift om att ölet ska vara glutenfritt, men Systembolaget listar ölet som detta.
Ananas, vitt bröd, apelsin och grapefrukt.
Omdöme: Tropiska goda toner men något tunt.
Betyg: 3++
8. Snuble Juice (36723)
To Øl, Danmark, 29:10 kr för 33 cl
Ipa, india pale ale.
Alkohol: 4,5 %
Sedan 2010 har To Øl mest låtit tillverka sina öl hos andra aktörer men driver numera ett eget bryggeri.
Passionsfrukt, ananas, citron och sockerkaka.
Omdöme: Fräscht men aningen tunt.
Betyg: 3++
9. Delicious IPA (1301)
Stone, USA, 31:30 kr för 33 cl
Ipa, india pale ale.
Alkohol: 7,7 %
Detta har varit min favorit bland glutenfria öl. Men den här gången var det lite spretig och obalanserat.
Tallbarr, karamell, knäck, grapefrukt och knäckebröd.
Omdöme: Väldigt beskt åt grapefruktskal-hållet.
Betyg: 3++
10. London Lager (53395)
Poppels, Sverige, 19:10 kr för 33 cl
Mellanmörk lager.
Alkohol: 5 %
Poppels gör fler än ett glutenfritt öl. Men det kunde jag dock inte se några uppgifter om på etiketten. Men detta ÄR glutenfritt.
Karamell, toffee, choklad, kavring, knäck och digestivekex.
Omdöme: Fylligt och gott men lite för sött.
Betyg: 3++