Några av de bästa köpen bland nya årgångar | Vinköplistan 11
Bästa köpen bland nya årgångar - ett vitt friskt, ett rött fredagsvin som kan lagras och ett rött finvin att bli sådär vinälskar-toppen-glad av.
Bästa köpen bland nya årgångar på veckans vinköplista, lägg till ett vitt boxvin med ny årgång och två vintips i beställningssortimentet. Trevlig ehlg!
Fredagsvin, vitt och rött vin under 100 kr
1. Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2020 (2275)
Gadais Père & Fils, Loiredalen, Muscadet de Sèvre-et-Maine sur lie Frankrike, 85 kr
Druvor: Melon de bourgogne
Smak: Torr, medelfyllig. Saltstänkt som ostronskal och färsk citron, grönfruktig och krispig med längd.
Omdöme: Frisk, stram, ren med längd.
Passar till: Musslor i vin smakar toppen, för hungriga - servera med rustikt, surdegsbröd.
Betyg: 4
2. Sangre de Toro 2018 (2686)
Miguel Torres, Catalunya Spanien, 99 kr
Druvor: Garnacha, cariñena och syrah.
Smak: Fyllig. Mörka yppiga bär, lakrits, blyerts och mumsiga körsbär, örter och kryddor, stramhet från fat. Nyanserad och innehållsrik.
Omdöme: Bra längd. Mycket bra val bland de 'billiga' - går även att spara några år.
Passar till: lasagne eller vad sägs om moussaka med lammfärs.
Betyg: 4
Lördagsvin, vitt och rött 100-200 kr
3. River Delta chardonnay 2019 (50611)
The Delta Wine Company Ltd, Nya Zeeland, Marlborough, 109 kr. Beställningsvin.
Druvor: Chardonnay
Alkohol: 12,5%
Torr, fyllig frisk smak av gula äpplen, vit persika, vanilj och rostade nötter. Bra längd.
Omdöme: Toppbra val i det prisvärda vinutbudet
Passar till: varför inte förgylla helgen med laxgryta med röd curry och kokosmjölk.
Betyg: 3+
4. Domaine du Pesquier Gigondas 2018 (2836)
Domaine du Pesquier, Gigondas Frankrike, 189 kr
Druvor: 75% grenache, 20% syrah, 5% mourvedre
Smak: Fyllig. Söta bär och yppigt generös med kraftfulla drag, strama tanniner och en struktur utöver. Ung, bärig sötma i ikulissen.
Omdöme: Toppval!
Passar till: utmärkt vin till en fin köttbit, nöt eller vilt, laga rödvinsbräserad älgbog. Det här vinet kommer också stå högt i kurs till påskens lammrätter.
Betyg: 4+
Veckans bubblare
5. Pierre Olivier Blanc de Blancs Prestige Brut (77141), EKO, 96 kr
Beställningssortimentet.
Torr, lätt smak av mogna päron och äpplen, en liten gulfruktig ton av persika samt inslag av nougat och kex. Mjuk längd, frisk syrlighet.
Servera som fördrink, matcha med snittar toppade med skagenröra - enkelt och gott! Fler förslag - här hittar ni alla recept på tilltugg och smårätter.
Veckans boxvin, vitt från Portugal
6. Galodoro 2020 (2707)
Quinta do Conde, Lisboa Portugal, 199 kr för 3 L.
Druvor: 45% ferñao pires, 41% arinto, 10% moscatel, 4% verdelho
Smak: Torr, frisk, äppelfruktig med en twist av citrus, syrliga persika, örter och päron.
Omdöme: Supertrevligt val i box.
Passar till: läcker som fördrink, till småplock, syrlig ceviche, en fiskbit lagad med örter och skir buljong.
Betyg: 4
Om Vinbankens Vinköplista
Fyra nya vinförslag per vecka.Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 100 - 200 kronor.
Vinbanken väljer fritt ur annonsörers portföljer, men också från andra. Kolla oss gärna!