Tre goda vita viner från Portugal är dagens tips.
3 rekommenderade vita viner från Portugal. Vinbanken har plockat förslagen bland tillfälliga nyhter, fasta och beställningssortimentet. Portugal är ett dynamiskt vinland.
Portugal har en lång tradition av vintillverkning och det finns vin av många druvor, inhemska ofta okända utanför landets gränser, för vinälskare att upptäcka. En annan uppsida är att många av de portugisiska vinerna i Sverige säljs till otroligt bra priser. Dagens urval hör till den 'pigga och friska' genren. Det är vår!
• Azores Wine Company Veldelho o Original 2018 (93289)
TS LANS 16/3.
Azores Wine Company, DO Pico Portugal, 249 kr
Druvor: verdelho
Torr, fyllig, smakrik och fruktig av gul- och gröna fruktnoter, lätt persikaton med hintar av kärnor, smak av örter och mineral. Fin längd med en tydlig sälta som vibrerar.
Omdöme: Möjligen finns en modern tvist till smaken, vill vänta och se om något år. Spännande, hursom.
Passar till: tipset är en laxsida på saltbädd serverad med grillad citron, romsås och rostade grönsaker.
Betyg: 4
Kolla gärna in Antonio Macanitas spaning om vinvärlden i förändring, då kontra nu med fokus på vinfrån unika ursprung, som vin från Azorerna.
• Alvarinho 2019 (74035)
Soalheiro, Vinho Verde Portugal, 129 kr
Druvor: Alvarinho
Torr, medelfyllig. Fruktig av gula och gröna noter, inslag av örter och mineral. Bra längd.
Omdöme: Mycket bra. Ett vin man alltid kan bjuda på och servera vid otaliga tillfällen, till mingel och förrinkssnittar, skaldjur naturelle, vardag eller fest.
Betyg: 4
• Louco 2019 (2284)
Antonio José Saramago - Unipessoal, VR Península de Setúbal Portugal, 79 kr
Druvor: 40% antão vaz, 35% verdelho, 15% arinto, 10% loureiro
Torr, medelfyllig. Frisk och fruktig, örtig och kanske lite lätt blommig smak med inslag av mineral.
Omdöme: Bra längd, ren och snygg.
Passar till: utmärkt vin för vardag och många tillfällen. Lika god som förrink som till räk- cocktail eller toas som fiskgratäng.
Betyg: 4-
Bild: Azores Winecomapany, vingård på ön Pico. Copy E. Jung
Liknande artiklar
Julens bästa boxviner – våra 5 bästa tips
Vin till julmat – tips på rött, vitt, bubbel och sött
Vita viner i tillfälligt sortiment - 6 december
Geographic Wines visar upp en ny sida av Portugal
Mousserande och vita viner i tillfälligt sortiment - 29 november
Populära artiklar
Bästa Châteauneuf-du-Pape 2024 - topp 10
Veckans femhundring - nu ska det firas
Vin till musslor - tips på 6 viner
Krogrecension Dashi: en japansk stjärna mitt i Stockholm
Vin från Bordeaux på Systembolaget - topplista 2024
