Nya viner 17 mars 2017 | Topp 9 röda & vita viner
NYA VINER I SMÅPARTIER. De nya vinerna den 17 mars är få till antalet precis som att de kommer i begränsat antal flaskor. Därför, det är inte konstigt att vinerna lanseras under rubrik - små partier.
För alla som vill prova vin utöver de vanliga eller samla vin för att spara/lagra är de så kallade, småpartilanseringarna, bra att bevaka.
Topp 9 vita nya viner, småpartier 17 mars 2017
BETYG FEM MYNT
Chateau d'Arlay Vin Jaune 2007 (90311), Chateau d'Arlay, Côtes du Jura Frankrike, 456 kr för 620 ml
Druvor: 100% savagnin
Smak: Torr, fyllig. Nyanserad, nötig, inslag av bröd, generös av gul frukt, örter, balanserade fat. Lång, nyanserad eftersmak.
Omdöme: Perfekt, i sin stil och från ursprung!
Passar till: Toppvin till ost!
BETYG FYRA MYNT
Umathum Grauer Burgunder 2015 (90629), Weingut Umathum, Burgenland Österrike, 150 kr
Druvor: Pinot gris
Smak: Torr, medel/fyllig. Päron och äpplen, lätt mineralton, inslag av kryddor. Bred smakstil, dock med finess.
Omdöme: Låt detta vin mogna några år för bästa smak.
Puligny-Montrachet Premier Cru Les Combettes Domaine Jacques Prieur 2013 (97027), Domaine Jacques Prieur, Frankrike, 783 kr
Druvor: Chardonnay
Smak: Torr, fyllig. Fruktig, smak av rostade fat, smör och nötter. Inslag av blodapelsin och generöst av frukt. Nyanserad, lång eftersmak.
Omdöme: Ännu ungt vin. Stor och svulstig med elegans.
BETYG TRE MYNT
Signature du Haut Bourg 2012 (95272), Domaine du Haut Bourg, Muscadet Côtes de Grand-Lieu Frankrike, 140 kr
Druvor: 100 % melon de bourgogne
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, päron och äpplen, rund och mjuksyrlig smak. Lättsam mineralton i eftersmaken.
Omdöme: Finstämd och god. Dock, i jämf till befintliga muscadets i butik, högt prisläge.
Guitian Godello Sobre Lias Bodegas la Tapada 2015 (99476), Bodegas la Tapada, Valdeorras Spanien, 169 kr
Druvor: Godello
Smak: Torr, medelfyllig. Vit och gul frukt, örter, låg syra av lime och citrus, lätt vaniljig i eftersmaken som är bra, om inte driekt lång.
Omdöme: Stilen är den vaniljiga. Trist tycker vi från annars klingande fruktigt ursprung. .
Pewsey Vale Contours Riesling 2011 (93987), Pewsey Vale Vineyard, Eden Valley Australien, 210 kr
Druvor: Riesling
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig av persika, gula äpplen och rök. Låg syra, udda stil.
Omdöme: Lätt "satt" och mätt i stilen på grund av låga syran. Speciell intressant. .
De Wetshof The Site 2014 (90338), De Wetshof Estate, Robertson Sydafrika, 220 kr
Druvor: Chardonnay
Smak: Torr, fyllig. Fruktig, vit och gul frukt, lätt örtig, liten vaniljton, smak av nötter och örter. Trevlig längd.
Omdöme: Balanserad och snygg från ursprung. Elegantare stil. .
Haut Côtes de Beaune Sous Eguison Jean Noël Gagnard 2014 (91136), Domaine Fontaine-Gagnard, Hautes Côtes de Beaune Frankrike, 259 kr
Druvor: Chardonnay
Smak: Torr, fyllig. Gröna och gula äpplen, generös fruktighet, inslag av örter, citrus och mineral.
Omdöme: Ungt vin, vänta in 2-3 år. Bra stil.
Leitz Rüdesheimer Berg Schlossberg Ehrenfels Riesling 2015 (90179), Weingut Leitz, Rheingau Tyskland, 329 kr
Druvor: Riesling
Smak: Torr, fyllig. Komplex, lätt parfymerad, inslag av grape och kryddor. Gul och grön frukt.
Omdöme: Den lätt parfymerade stilen är för mig husstil a la "Leitz".
Topp 9 röda nya viner, småpartier 17 mars 2017
BETYG FYRA MYNT
Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2011 (92805), Vergelegen, Stellenbosch Sydafrika, 229 kr
Druvor: Cabernet sauvignon
Smak: Fyllig. Stor fruktig generös smak, kärnig ton, smka av plommon och körsbär, mjuka fat, kryddor. Trevlig eftersmak.
Omdöme: Rund och tillgänglig smak i vin för att dricka nu.
Château Poujeaux 2012 (92328), Château Poujeaux, Moulis Frankrike, 270 kr
Druvor: 50% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% cabernet franc, 5% petit verdot
Smak: Fyllig. Fruktig av mogna plommon och körsbär, isnlag av örtkryddor, tobak och vinbär. Lång eftersmak.
Omdöme: God röd Bordeaux att dricka nu.
Cuvée Cayenne 2013 (99321), Château Salettes, Bandol Frankrike, 300 kr
Druvor: 100% syrah
Smak: Medel/fyllig. Elegant röd fruktsmak, plommon, smka av örter med balanserade fat-toner. Lång eftersmak.
Omdöme: Spännande, läckert och personligt vin.
Radici Taurasi Riserva 2009 (99547), Mastroberardino, Taurasi Italien, 340 kr
Druvor: 100% aglianico
Smak: Fyllig. Fruktig, blå och röda toner, tät koncentration, inslag av viol, kärnor, lätt parfymerad, örter, fat och läder. Komplex. Ung idag.
Omdöme: Vinet är ungt, spara för bästa smak!
Cuvée Tradition 2014 (95783), Domaine de la Janasse, Châteauneuf-du-Pape Frankrike, 348 kr
Druvor: 75% grenache, 15% syrah, 10% mourvedre
Smak: Fyllig. Nyanserad, frukt och bär, örtkryddigt elegant, smak av röd frukt och ungdomliga, tydliga fat.
Omdöme: Ungt vin. Bör sparas/lagras.
Le Cedre 2012 (92238), Château de Cedre, Cahors Frankrike, 349 kr
Druvor: Malbec, merlot, tannat
Smak: Medel/fyllig. Röd frukt, inslag av bär, hög syra, tydligt örtig smak och av fat. Ung, knuten.
Omdöme: Lägg undan spara/lagravin.
Viña Pedrosa Gran Reserva 2010 (99660), Bodegas Hnos Pérez Pascuas, Ribera del Duero Spanien, 449 kr
Druvor: 90% tempranillo, 10% cabernet sauvignon
Smak: Medel/fyllig. Balanserad, utvecklad med mogen frukt av körsbär och plommon, inlsg av läder, fikon, tobak och örter. Nyanserad och komplex.
Omdöme: Gott, toppvin att dricka nu.
BETYG TRE MYNT
Mencia Joven 2015 (95341), Adega Algueira, Ribeira Sacra Spanien, 159 kr
Druvor: Mencia
Smak: Medelfyllig. Fruktig. Blå nyanser, tydliga inslag av örter, kryddor. Frukten är återhållen, vinet är ungt.
Omdöme: Lägg undan något år för bättre drickupplevelse!
Clos de l''Oratoire des Papes Ogier 2007 (95294), Ogier, Châteauneuf-du-Pape Frankrike, 346 kr
Druvor: Blå Rônedruvor
Smak: Fyllig. Fruktig, söta bärtoner i närapå extrehrad stil, kryddig och örtig med just nu hårda fattoner. Lätt alkoholgenomslag i eftersmaken.
Omdöme: Vid provnignstillfället var vinet"bråkigt" ungt och spertigt. Tveksam långlagringspotential pga hög alkoholhalt.
Huvudbild: Château d'Arlay