Pernilla Wahlgren om sitt nya vin: Jag vet exakt vad jag vill ha

Hon har sedan tidigare fyra viner i sin vinbank men än är den folkkära artisten och tv-profilen Pernilla Wahlgren inte klar med sin vinresa. Hon väljer nu nämligen att lansera ännu ett vin, och den här gången blev det en riesling på flaska.

För över fem år sedan fick Pernilla Wahlgren möjligheten att ge sig in i den svenska vinindustrin genom att lansera ett eget vin som skulle gå under namnet ”Pazzione by Pernilla Wahlgren”. Sedan dess har det mesta pekat spikrat uppåt för den folkkära artisten och tv-profilen när det kommer till hennes vinresa. I dag är till exempel hennes cava en av de bäst säljande cavorna i hela landet. Men hon är långt ifrån nöjd och nu står det klart att hon kommer lägga till ytterligare ett vin i sin vinbank som nu består av totalt fem viner. 

– Jag har alltid velat utöka min vinbank ännu mer och jag har länge velat lansera en ny riesling, den här gången på flaska, berättar Pernilla i en intervju med Vinbanken. 

"Jag vet exakt vad jag vill ha"

Redan för tre år sedan lanserade Pernilla ett rieslingvin, men då var det på box. Bakom det nya vinet som lanseras på flaska står de erkända bröderna Frey från Rheinhessen i Tyskland. Bröderna är sedan tidigare kända för att prioritera ekologisk vinmakning och även det nya vinet kommer vara ekologiskt. Pernilla själv berättar att hon är extremt noggrann med att vinet ska passa hennes smakprofil.

– Jag vet exakt vad jag vill ha. Ändå sedan vi lanserade boxen så har många vänner frågat mig varför jag inte har en riesling på flaska. Riesling är verkligen ett matvänligt vin och under hela mitt liv har mat och vin gått hand i hand, så därför har jag varit väldigt klar med att mitt nästa vin skulle vara just en riesling på flaska. 

Pernilla Wahlgren berättar under intervjuns gång att hon har full förståelse för att folk generellt sett är kritiska mot så kallade kändisviner, och hon själv försöker aldrig försköna sin egen insats kring framtagandet av vin. 

– Det är inte så att jag trampar druvorna. Jag är ingen sommelier, jag är ingen vinexpert, men jag vet vad jag tycker om. Jag är extremt noggrann med vad jag släpper fram och vad jag sätter mitt namn på. När det kommer till mina viner så är det viktigt för mig att jag testar dem flera gånger och verkligen kan stå bakom dem. Men jag kan inte direkt påstå att jag är en vinexpert, för det är jag inte. 

Viktigt med mat och vin ihop

– Men det är som med alla andra samarbeten jag har. Det är liksom inte så att det är jag som syr kläderna i min klädeskollektion, men jag är med och sätter detaljerna och berättar hur de ska se ut. För det är trots allt mitt ansikte och mitt namn som kommer associeras med dem, och då vill jag kunna stå bakom allt fullt ut. 

Flera gånger under intervjuns gång återkommer Pernilla till vikten av mat och vin ihop, och hur mycket det betyder för henne att folk uppskattar hennes viner. 

– På mitt bröllop i Spanien förra året så serverades bara mina viner, men jag insåg efter ett tag att jag helt hade glömt att berätta det för gästerna. Därför var det extra kul när flera personer kom fram och berättade att de tyckte om vinerna jättemycket, trots att alla inte visste att det ens var mina viner. 

Hur kommer det sig att du som har en så stor koppling till Italien inte har något italienskt vin i din portfölj?

– Mitt första vin var faktiskt italienskt, det var en primitivo från Puglia. Men sen när jag skulle lansera mitt mousserande vin så ville jag ha något som gick mer mot champagnehållet, och då föll valet på cava och inte prosecco. 

Hade du någonsin trott att dina viner skulle göra sån succé som de gjort?

– Jag är såklart extremt stolt över vinerna. Det är otroligt kul när man ser folk köpa dem på Systembolaget och berätta hur bra de är. För jag har verkligen varit med och bestämt hur de ska smaka, så att de speglar min smakprofil.

Hintar om rött vin i framtiden

Dessutom har hela ”Pazzione by Pernilla Wahlgren”-serien fått sig en uppfräschning när det kommer till utseendet. Bland annat har hennes rieslingbox fått en ny look och så även hennes alkoholfria mousserande vin från Spanien. Exakt vad framtiden har att utvisa är ännu oklart, men redan nu hintar Pernilla om att hon vet vad hon vill lansera härnäst, och redan nu är hon inne på att addera ett rött vin i sin vinbank. 

– Jag har som sagt haft ett rött vin tidigare och jag vet vilken typ av rödvin jag skulle vilja lansera härnäst. Inget är dock klart än men det pågår ett arbete med ett rött vin, så mycket kan jag säga, avslutar Pernilla Wahlgren.