Röda viner i tillfälligt sortiment - 25 april

Pigg och tät Rioja med lätt aromatisk mörkt bärig frukt med plommon, björnbär, vildhallon, körsbär, choklad, försiktigt rökiga fat, bra koncentration, mycket pigg syra, struktur och harmoni. En brilliant Rioja som kombinerar områdets historia och tradition med modern vinmakning. Helt enkelt supersnyggt! 

Drick 2025-2031. 
4 800 flaskor. 
Vinet lanseras också på halvflaska för 119 kronor. 

Aromrikt med frukt av mörka körsbär, plommon, violer, lagerblad, hallon och solvarma örter. Smakrikt och koncentrerat med björnbär, blåbär, bigarråer, bra syra, balans och ett avslut med fina körsbärssyror. En återkommande lansering som alltid håller hög nivå. 

20 400 buteljer. 
Drick 2025-2028.

Solmogen rödbärig frukt med krossade jordgubbar, hallon, violer, körsbär och charkuterier. Smaken är syrligt frisk och packad med rödbärig intensitet, lakrits, bra syra och balans. Drick vid 16-17 grader i en stor bourgognekupa. 

Drick 2025-2030. 
1 200 flaskor

Lätt aromatiskt med violer, mörka körsbär, ett fång med varma örter, pinje, pinglande intensitet och friska körsbärssyror. Lite rustikt men en spännande och livfull kombo av 90% barbera och 10% dolcetto. För den som vill ge vinet lite extra utveckling skulle jag svinga detta i en karaff några varv innan servering. Min tro är att många nyanser kommer att bli ännu fler med ett par varv i karaffen. 

Drick 2025-2030. 
9 000 flaskor. 

Rent, elegant och sagolikt nyansrikt med sirligt rödbärig frukt av körsbär, vildhallon, färska örter och spänstiga syror. Så elegant och samtidigt så mycket sprudlande energi. 

Drick 2025-2030. 
720 flaskor.

Rhônetypiskt med stor rik och varm frukt med björnbär, bigarråer, violer, plommon, svartpeppar, färska örter. Ett bra och prisvärt vin som passar till allt från grillen. 

Drick 2025-2030. 
7 200 flaskor. 

Sprudlande och direkt i stilen med krossade blåbär, björnbär, vildhallon, lakrits och örter. Trevligt och smakrikt vin från Languedoc . Gjort på syrah, cinsault och carignan. 

Drick 2025-2030. 
600 flaskor.

Stor, rik och koncentrerad Crozes Hermitage med violer, björnbär, bigarråer, viltkött, svarta oliver, mörk choklad, kaffe och fat. Servera till viltgryta. 

Drick 2025-2032. 
360 flaskor. 

Bordeauxtypiskt med djup och kraft men paketet innehåller ändå en viss elegans. Mogna plommon, svarta vinbär, björnbär, tjära, choklad, fint integrerade fat och en lång eftersmak. 

Drick 2025-2034. 
360 flaskor.