Röda viner i tillfälligt sortiment - 5 juli

Varmt mogen, uttrycksfull doft med plommon, vildhallon, björnbär, oliver och fat. Tät och rik smak med frukt av mörka körsbär, tobak, lagerblad och läder. Gjort på 60% carignano och lika delar av cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah och merlot. Isola de Nuraghi är en IGT (Indicazione Geografica Tipica) som täcker hela Sardinien och flera av de mindre öarna som ligger i dess närhet. Ett fynd och dessutom lanseringens mest prisvärda vin. Passar till det mesta från grillen. 

Drick 24-28. 
16 200 mycket välkomna flaskor. 

Elegant och superfint instämd pinot med vildhallon, jordgubbar, körsbär, tranbär och eleganta fat. Fortfarande lite återhållen i smaken men under ytan hittar vi torkade körsbär, pomerans, salvia och lite nougat.  En trevlig pinot till ett svårlaget pris som landar på fyndnivå vilket sällan händer för pinotbaserad viner i den här prisklassen. Lysande nu men ännu bättre om något år. 

4 500 flaskor. 

Det har gått få förbi att årgången 2019 är något speciellt i Piemonte – lanseringarna av baroloviner har duggat tätt och nu är vi i sluttampen. Det är sällan vi får sätta ”fyndmarkeringar” på barolo men här kommer det en sådan. Aromatisk, rik och tät frukt med violer, björnbär, eukalyptus, mörka körsbär, tjära, aska, choklad, asiatiska kryddor och fat. En smakrik och underbart laddad Barolo som är värd en plats i källaren. 

Drick 24-35.

Ett ungt, friskt och modernt riojavin med härlig spänst i den krispiga frukten av mörka körsbär, hallon, vinbär, plommon och grantäpplen, örter och en trevlig lätt rökighet i eftersmaken som knyts ihop av fina syror. Servera till älgfärsbiffar och hasselbackspotatis. 

Drick 24-28. 
12 000 flaskor. 

Tät och packad frukt med plommon, björnbär, vildhallon, tobak, asiatiska kryddor, choklad, lakrits och fat. Med lite luft drar ”efterbrännkammaren” igång och levererar lite extra tryck. Väldigt mycket smak för futtiga 149 kronor – det blir ytterligare en fyndmarkering. Passar till både kött och grönt från grillen. Gjort på monastrell, petit verdot, syrah och cabernet sauvignon. 

Drick 24-27. 
9 000 flaskor.

Ung och för närvarande något återhållen pinot från Oregon. Efter en stund i glaset öppnar den upp en härlig bredd av vildhallon, tranbär, granatäpplen, nypon, körsbär och örter. Skir och krispigt ren frukt som sprakar av energi. Ett underbart vin och en mycket bra pinot för pengarna men det kräver två år i vila för att utveckla lite mer tillgänglighet och charm. 

Drick 26-32. 
Det kan vara värt att hänga på låset för de 360 flaskorna kommer att ta slut.

Piggt rödbärig frukt med vildhallon, smultron, körsbär, rosor, varma örter, bra balans och en fin intensitet i eftersmaken. Vinerna från familjen Lidbys Son Antem blir allt bättre. Vingården planterades 2019 och vinstockarna är fortfarande mycket unga. Fram till nu är det framförallt viner gjorda på internationella druvsorter som har kommit längst men även detta vin som gjort på den inhemska mallorkinska druvan callet är riktigt bra i sin lite elegantare och lättare stil. 

Drick 24-26.   

Ung och pigg frukt med jordgubbar, körsbär, plommon, vingummin och örter. Underbart energirik eftersmak med rökiga mineraler, blommor, lite lakrits och fina körsbärssyror. En sprudlande och frasigt rent Rioja med medelfyllig krispigt rödbärig frukt: Gjort på 100% garnacha. Passar till vegetarisk lasagne. 

Drick 24-28. 

Få av Bordeauxerna från 2021 som har landat på Systembolagets hyllor har gjort något större intryck men Malescot är ett undantag. Det här är en kraftfull och koncentrerad skapelse med björnbär, violer, svarta vinbär, tallskog, tobak, lakrits och snyggt balanserade nya fat. En klassiskt och stiltypiskt vin som ger precis vad man vill ha av en bra Bordeaux men till lite mindre pengar än man förväntar sig att betala. Drickbart nu med sin charmiga ungfrukt och koncentration men det kräver mycket luft. 

Drick 24-35. 
Enda smolket i bägaren är det futtiga antalet falskor, 120 stycken.

Ett vibrerande friskt rödbärigt vin gjort på den lite ovanliga druvan pelaverga. Frasigt rödsirlig frukt med smultron, jordgubbar, röda plommon, blodapelsin, örter och lite tjära. Därtill kommer en bra balans och påfallande torr, skir och energirik frukt med fina lingonsyror. Prisvärt och bör provas. 

Drick 24-27. 
1 200 flaskor.

Stort och stabilt med ung, piggt mörkbärig frukt av björnbär, svarta vinbär, vildhallon, bigarråer, svarta oliver, asiatiska kryddor och choklad. Prisvärt och ett väldigt trevligt grillvin gjort på touriga nacional. 

Drick 24-27. 
8 004 flaskor.

Stor doft med björnbär, plommon, svarta vinbär, violer, mintchoklad, eukalyptus, viltkött, charkuterier och fat. Smakrikt med bra koncentration, bigarråer, choklad, bra syra och längd. Servera till grillade lammracks. 

Drick 24-30. 
2 400 flaskor.