Rött vin på magnumflaska eller tetra

Att vinets förpackning spelar roll vet vi. Vissa väljer alltid glasflaskan medan andra inte analyserar eller har synpunkt på utsidan.

Rött vin på magnumflaska eller tetra. Intressant att känna till är att det går 8,5 tetra, så kallad pappförpackningar på 1 vanlig glasflaska för vin. En lättare glasflaska kan jämföras med 6,2 tetraförpackningar. Kanske något att tänka på när vin-tillfället är det rätta?

Veckans magnumflaska är tappad i en lättviktsflaska modell större.

Fredagsvin, upp till 149 kr

Picpoul de Pinet Villa Blanche 2021 (2588)

Calmel & Joseph, Languedoc-Roussillon, Frankrike, 119 kr
Druvor: 100% picuepoul de pinet
Torr, medelfyllig, mogen vit- och grönfruktig smak med drag av persika, päron, lite peppriga noter, örter, salt och en klockren frisk fruktsyra. Utmärkt bra vin, lång eftersmak och ren i tonen.
Passar till: kalas, sallader, skaldjur naturell eller serverade med aioli. Prova till potatissallad med rökt lax - vårkänslor ligger i luften!
Betyg: 4+

Abbotts & Delaunay Carignan Vielles Vignes 2020 (105501)

IGP Pays d'Oc Frankrike, 89 kr. TETRA.
Druvor: Carignan
Fyllig. Mörk frukt, touch av vanilj, läder, fat och mörk frukt.
Omdöme: Solig med en lätt kryddig rondör. Utmärkt vin i tetra. Nu väntar vi bara på att vinet kan få Systembolagets nya märkningen "Hållbart val". Pappförpackningen är en av de bästa, med minst klimatavtryck.
Passar till: Toppbra rött vinval till grillat, provade grillade kycklingspett med gurksallad.
Betyg: 4

Lördagsvin, 150 - 250 kr

21 Gables Chenin Blanc 2019 (94351)

Spier, Stellenbosch Sydafrika, 229 kr
Druvor: 100% chenin blanc
Torr, fyllig. Generös, aprikos och persika, inslag av honung, kaffe, mjölkchoklad, mandelmassa och mogna apelsiner. Fantastiskt, balanserad rostad fat-ton.
Omdöme: Utmärkt och nyanserad. God nu men även ett framtidsvin, i kort perspektiv.
Passar till: satsar på en kycklingrätt med frukt i receptet.
Betyg: 4+
Tillfälligt vin som inte ska missas, fortfarande i många butiker!

Saint-Véran Domaine de la Croix Senaillet 2020 (5222)

Richard & Stéphane Martin, Bourgogne Frankrike, 179 kr
Druvor: chardonnay
Torr, fyllig. Fruktig av gula äpplen och mogen päron/citrus. Lätt fat, smörig not.
Omdöme: Trevlig, smakrik. Bästa balansen är inte riktigt där men smaken kommer balanseras tillsammans med mat.
Passar till: vit Bourgogne passar alltid om ni frågar mig och det som lockar är bland annat en smak av fetma. Kombinera till kyckling som med rostad paprika- och fetakräm.
Betyg: 4

Villa Puccini 2018 (32417)

Castellani, Toscana Italien, 169 kr för 1500 ml, MAGNUMFLASKA.
Druvor: 90% sangiovese, 10% merlot
Medelfyllig. Mogna körsbär, söt vanilj och blandade röda bär. Kryddor, kola, choklad och lakrits.
Omdöme: Perfekt okomplicerat rött för hela släkten eller många vänner. Och det är storleken på flaskan som fasar in vinet i lördagsgruppen - mer fest helt enkelt.
Passar till: välj lamm, vad sägs om grillade lammracks med västerbottenspurée.
Betyg: 3

Om Vinbankens Vinköplista
Minst fyra nya vinförslag per vecka.

Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 150 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 150 - 250 kronor.

» direkt till Vinbankens topplistor - för fler tips och uppslag.