Topp 10 | årets bästa röda viner upp till 99 kronor
RÖDA VINER. Vinbanken har korat årets 10 bästa röda viner under 100 kronor, det vill säga upp till 99 kronor. Vintipsen presenteras med ett matförslag. Recepten är som inspiration och till hjälp för dig att hitta goda mat- och vinkombinationer.
Vinrecensionerna är våra egna. Det vill säga av oberoende vinskribenter och sommelierer, som deltagit i alla Systembolagets journalistprovningar under året. Under topplistan följer en mer allvarsam text med en reflektion från stundtals uppgiven vinskribent, läs om du vill!
Konto på Vinbanken. Psst - du vet väl att du också kan betygsätta vinerna? För att lägga en röst krävs ett konto (fixa det på startsidan, uppe till höger). Du kan bara lämna en rate per vin, en gång. Missa inte det - det är kul för oss också. Tänker vi lika?
Varsågoda, Vinbankens Topp 10 - lista fungerar utmärkt att läsa i mobilen när du står rådvill på Systembolaget. Och hoppsan, i år är de 11 viner och inte 10.
Topp 10 | årets bästa röda viner upp 99 kronor
1. Dão Casal Mor 2015 (12520)
Caves Primavera, Dão Portugal, 54 kr
Druvor: 50% touriga nacional, 30% alfrocheiro, 20% jaen
Smak: Medelfyllig. Fruktig, kryddörtig blåröd fruktsmak. Trevlig eftersmak.
Omdöme: För peng ett bra köp. Enkelt vardagsvin såklart.
Passar till: Vardagsvin, till gott och blandat och gärna till en kötträtt. Fläsk är utmärkt, prova fläskytterfile med en liten gnutta honung och örter.
[dryck id="58350"]
2. Campos de Luz Garnacha 2016 (2718)
Bodegas Esteban Martin, Cariñena Spanien, 59 kr
Druvor: Garnacha
Smak: Medelfyllig. Smak av mörk frukt, läder, örter, fat och med inslag av torkad aprikos och en hint russin.
Omdöme: Toppval för liten peng!
Passar till: husman, plock och glasvin för prat och tilltugg. Varför inte till tacos!
[dryck id="57670"]
3. Periquita Original 2015 (2574)
José Maria da Fonseca, Península de Setúbal Portugal, 69 kr
Druvor: 48% castelão, 37% trincadeira, 15% aragonês
Smak: Medelfyllig. Fruktig, lätt kärnig, något kryddig med stramare tanniner. Lätt torkade fruktinslag.
Omdöme: Trevlig, på ett jordnära-ursprungstrevligt sätt. Vinbanken gillar Periquita bland vardagsvinerna.
Passar till: smakrika och robusta rätter av lamm- och nötkött. Prova Karins goda gryta av högrev och fläsk.
[dryck id="58354"]
4. Primicia 2016 (32410)
Bodegas Primicia, Rioja Spanien, 74 kr
Druvor: 85% tempranillo, 15% andra druvor
Smak: Medelfyllig. Frisk, bärig smak av röda och blå bär, tydligt grönörtig och stram, markerad syra. Bärig eftersmak.
Omdöme: Skönt husvin, med lätt attityd.
Passar till: prova till vegetariska köket, ett kul nytt recept är Hizikipuck, en rätt som lagas med alger, bland annat
[dryck id="57609"]
5. Faustino VII 2014 (22662)
Faustino Martínez, Rioja Spanien, 79 kr
Druvor: 95% tempranillo, 5% mazuelo
Smak: Medelfyllig. Fruktig, körsbär, fruktig, lätt örtig med inslag av läder. Nyanserad och trevlig.
Omdöme: Toppval bland "billiga" viner!
Passar till: En gräddig kycklinggratäng passar alltid bra.
[dryck id="57672"]
6. Torres Coronas Tempranillo 2014 (6996)
Miguel Torres, Catalunya Spanien, 79 kr
Druvor: tempranillo
Smak: Medelfyllig. Frisk, kärnig smak med inslag av örter, liten animalisk twist och läder. Nyanserad.
Omdöme: Fräck, personligt bra vinval.
Passar till: Satsa på snabba middagen, som enkla crêpes med skinkost eller till pasta med svamp, gärna kantareller
[dryck id="58365"]
7. Masi Modello delle Venezie 2016 (2386)
Masi, Delle Venezie Italien, 79 kr
Druvor: Raboso veronese, refosco
Smak: Medelfyllig. Bärsyrlig smak med inslag av örter, lakrits och rök. Syrlig, lätt kärnig eftersmak.
Omdöme: Juste husvin, gillar för enkelhet men också för vinets struktur.
Passar till: Stekt fisk med svamp, charkuterier, pasta och risotto passar utmärkt. Svamprisotto.
[dryck id="58356"]
8. Org de Rac Shiraz Cabernet Sauvignon Merlot 2016 (2073)
Org de Rac, Swartland Sydafrika, 79 kr
Druvor: Shiraz, cabernet sauvignon, merlot
Smak: Medelfyllig. Fruktig, strama tanniner, svartavinbär, tydligt örtig, något kärv, bra syra och längd.
Omdöme: Suveränt vin, till vrakpris.
Passar till: Provencalsk lammgryta eller andra mustiga rätter.
[dryck id="57674"]
9. Tajano Rosso Piceno 2016 (6090)
Umani Ronchi, Rosso Piceno Italien, 85 kr
Druvor: 75% montepulciano, 25% sangiovese
Smak: Medelfyllig. Mörk, mogen blå frukt, kärniga inslag med drag av viol, lakrits, örter och pinjenötter. Bra längd. Strukturerad.
Omdöme: Så bra, för pris, att man vill hoppa jämfota. Ett "riktigt" vin av enklare snitt!
Passar till: Vardagsvin när som bäst. Pasta med svamp!
[dryck id="57675"]
10. Cappello di Prete 2013 (2727)
Candido, Apulien Italien, 88 kr
Druvor: Negroamaro
Smak: Medelfyllig. Fruktig körsbärssmak, tydligt kärnig med bra längd.
Omdöme: Läcker och personlig.
Passar till: Husman av många slag som pasta, pissa och paj. Gärna till fläskkött. Prova även til Tupp i vin eller vego-lasagne.
[dryck id="58357"]
11. Torres Las Mulas Carmenère 2016 (2362)
Miguel Torres, Valle Central Chile, 89 kr
Druvor: Carmenère
Smak: Fyllig. En rejäl portion mogen blå frukt, touch av bär, vinbär och blåbär, smak av mynta, viol och körbär. Lakrits. Balanserade tanniner.
Omdöme: Smakrikt, mustigt vin med snits att passa bättre middag.
Passar till: lamm eller nöt. Laga en smakrik lammfilet på italiensk vis.
[dryck id="58358"]
Fler bra viner
Montepulciano d'Abruzzo Umani Ronchi 2016 (2337), Umani Ronchi, Montepulciano d'Abruzzo Italien, 70 kr
Ecologica Shiraz Malbec 2016 (6512), La Riojana, Valles del Famatina Argentina, 74 kr
Copertino Riserva 2009 (2077), Cantina Sociale Copertino, Copertino Italien, 84 kr
Briccotondo Barbera 2016 (2773), Fontanafredda, Piemonte Italien, 89 kr
Nederburg Winemakers Shiraz Tannat 2016 (2027), Nederburg Wines, Western Cape Sydafrika, 89 kr
Snabbspår till vinrecensioner av 2017 bästa vita viner:
Topp 10 | årets bästa vita viner under 100 kr
Topp 10 | årets bästa vita viner 100 -199 kr
Topp 10 | årets bästa vita boxviner 2017
Topp 10 | årets bästa vita viner i halvflaska 2017
Snabbspår till vinrecensioner av 2017 bästa röda viner:
Topp 10 | årets bästa röda viner 100-199 kr
Topp 10 | årets bästa röda viner över 200 kr
Topp 10 | årets bästa röda boxviner 2017
Årets bästa röda viner 2017 i halvflaska
Systembolagets butikssortiment. Nyfiken på sammanhang och hur det funkar, egentligen?
Bland de billiga vinerna, röda eller vita, hittar vi kanske de flesta av Systembolaget listade viner. Konkurrensen är stenhård i den här gruppen. Under året har vi fått se allt fler viner komma in via beställningssortimentet, via ett kvalificeringssystem som skapats av bolaget.
Som följd har
- sortimentet blivit allt mer likriktat. Just nu är det exempelvis röda italienska, hyfsat söta viner som dominerar i alla butiker.
- denna "anstormning" av en speciell stil, typ, genre av vin har mycket lite att göra med vad konsumenter vill dricka. Efterfrågan är till stor del marknadsdriven, regisserad av ekonomiska intressen.
Hur vinerna kvalar in? Med en synnerligen väl tilltagen marknadsbudget. Ofta med hjälp av en trälåda, "på köpet". Ni har väl alla sett annonserna eller de många mejl man får?
Alarmerande är att
- vin som kommer in via BS (beställningssortimentet) är inte kontrollerat av bolaget. Labbtestet innebär bl a en genomkörning av flera mätvärden. Bland annat kontrolleras mängden alkohol.
Nu finns alltså mängder av viner i butik som få, om någon, har koll på. Vems ansvar är det den dag innehållet inte är som det ska?
Och för dig som är konsument: Nästa gång du är på jakt efter det billiga billigaste, fundera än gång till. Många mindre trevliga scenarier kan, men behöver inte, ligga till grund för ett osedvanligt lågt pris. Men du kan konstatera att de ovanligt billiga vinerna tillverkas av dito, ovanligt billiga druvor. Insatsen du jonglerar med är din egen hälsa och någonstans i början av kedjan förmodligen en annan människas välmående.
Därför är det också fortsatt mycket märkligt att Systembolaget, som säger sig stå för och följer riktlinjer för olika etiska, miljö som mänskliga rättigheter pressar priser via leverantörerna (importörerna) med att begära in offerter av befängt billiga viner. Vad sägs ex om förfrågan av ett vin från Chile, i plastflaska om 1 liter som ska säljas till konsument för 59 kronor?
Det är dags att sluta gömma sig bakom begrepp som code of conduct med flera. Låt 2018 bli ett år när Systembolaget tänker om, för att tänka rätt ur framförallt många ursprungsländers perspektiv. Vi i Sverige har råd - tror ni håller med mig - men i förlängningen, bolaget har inte råd att negligera konsumenter. Systembolaget kan inte heller strunta i att ta ansvar för produkterna som står på butikshyllorna. De är monopol.
Tillägg: Har givetvis respekt för, och inser, att alla inte kan skriva under påståendet "vi i Sverige har råd". Men se uttalandet i dess vidare betydelse för texten och då med generaliseringens medföljande brister.
Vinerna som är med på denna lista, årets bästa röda viner upp till 99 kronor är alla köpta av Systembolaget. Många är riktiga trotjänare och har funnits länge i Sverige.
Men de är också vinerna som är "hotade", det vill säga att de ligger i farozonen att åka ur sortimentet, till förmån för ett inkvalat vin. Med andra ord: när marknadskrafter väljer att sätta ett vin på hyllan. Vad kostar det att få in ett vin på Systembolaget? tja, kanske upp till 1 miljon.