topp-10-arets-basta-roda-viner-pa-halvflaska

Topp 10 | årets bästa röda viner på halvflaska

Favoritmarkera

RÖTT VIN I LITEN FLASKA. Vinrecensioner med tips på vilken mat som passar med vinet kommer med Vinbankens Topp 10 lista över årets bästa röda viner i halvflaska.

Vinbanken har provat alla viner och recensionerna är våra egna.

Topp 10 | årets bästa röda viner i halvflaska

1. il Conte Montepulciano d’Abruzzo 2015 (2322)

Nordic Sea Winery, Montepulciano d’Abruzzo Italien, 39 kr

Druvor: Montepulciano.

Smak: Medelfyllig. Kärnig fruktsmak med viss sötma, stram örtighet, mörk frukt och bra eftersmak.

Omdöme: Rejäl och bra!

Passar till: soffhäng! Fredagsmys och soffhäng kräver inga receptförslag men till tacos och godaste guacamolen kommer receptet här.

Sockerhalt: 6 g/L

Betyg: 3

2. Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier 2015 (2034)

Kleine Zalze, Western Cape Sydafrika, 50 kr för 375 ml

Druvor: 80% shiraz , 15% mourvèdre, 5% viognier

Smak: Fyllig. Bärig, tydlig fatsmak, mustig och modern.

Omdöme: Okomplicerad smakrikt mustig.

Passar till: lamm och nötkött. Gott till smakar, portugisisk lammstek

Sockerhalt: <3 g/l

Betyg: 3

3. Navarro Correas Reserva Malbec 2016 (2170)

Mendoza Argentina, 59 kr

Druvor: Malbec
Smak: Medelfyllig. Röd frukt, smak av mogna söta apelsiner, mogna vinbär, plommon med en stramgenerös syra och inslag av fat, örter och tobak. Bra längd.

Omdöme: Lättdrucket rött vin med stil
.
Passar till: Smakrikt, fruktigt husvin. Enklare rätter av kött men gärna smakrik vego med bönor. Prova till nya receptet med alger av hizikipuck och bönor

Betyg: 3+

4. Lionheart of the Barossa Shiraz 2015 (2129)

Dandelion Vineyards, Barossa Australien, 60 kr för 375 ml

Druvor: Shiraz

Smak: Fyllig. Stor, sötbärig, mörkfruktig smak med mustigt avslutning, animalisk twist och smak av fat.

Omdöme: Publikt, smakrikt vin.

Passar till: Smakrika rätter av fläsk, lamm och nötkött. Goda köttgrytan är ett tips.

Sockerhalt: <3 g/l

Betyg: 3

5. Alto 2016 (2441)

Alto Estate, Stellenbosch Sydafrika, 79 kr

Druvor: 50% cabernet sauvignon , 30% cabernet franc, 10% merlot, 10% petit verdot

Smak: Fyllig. Fruktigt mogen, nyanserad, inslag av bär, örter, fat och tobak. Nyanserad. Lite känningar som av Bordeaux.

Omdöme: Toppvin i liten butelj! Finmiddag och när det ska vara “topp!” Prova till tournedos med svartrötter och rödvinssmör

Betyg: 4

6. Delitia Recioto della Valpolicella Classico 2016 (5329)

Luigi Righetti, Italien, 100 kr för 375 ml. SÖTT RÖTT VIN.

Druvor: Corvina, rondinella, molinara samt övriga druvsorter.

Smak: Söt. Fyllig. Mörk, generöst mogen frukt, körsbär, inslag av söta apelsiner, aprikoser, torkade fikon och russin. Lätt läderton. Bra längd

Omdöme: Söt och läcker. Gott val.

Passar till: Dessert och ost, som croissanter med fikonmarmelad. Eller varför inte Eton Mess eller en cheesecake

Sockerhalt: 94 g/l

Betyg: 4

7. Chateau Greysac 2010 (95047)

Domaine de Rolland, Médoc Frankrike, 110 kr för 375 ml

Druvor: 65% merlot, 27% cabernet sauvignon, 8% petit verdot

Smak: Fyllig. Fruktig, nyanserad smak av örter, fin rondör dock i extraherad tappning.

Omdöme: Smakar mycket, modern och välgjord men inte mycket smak av ursprung.

Passar till: lamm, nöt och vilt. Den burgundiska grytan i snabbversionen, är urläcker!

Sockerhalt: ingen uppgift

Betyg: 4

8. Umathum Haideboden 2013 (99035)

Weingut Umathum, Burgenland Österrike, 119 kr

Druvor: Zweigelt, blaufränkisch, cabernet sauvignon

Smak: Medel/fyllig. Söta bär, hallon och björnbär, tydligt örtig. Fat.

Omdöme: Struktur, samt välgjord i kraftigare stil.

Passar till: Här matchar vi till ett mustigt, smakrikt recept som Karins goda  fläskstek med fänkål

Betyg: 3+

9. Beaune Premier Cru Theurons 2015 (99374)

Maison Louis Jadot, Beaune Premier Cru Frankrike, 209 kr

Druvor: Pinot noir

Smak: Lätt/medelfyllig. Bärig och rödfruktig. Stram, tydliga tanniner, syrlig smak med tydliga skogsbärskärva drag. Inslag av fat, örter och kryddor. Nyanserad.

Omdöme: Ungdomligt stramare, syrligt vin som kommer till sin rätt med mat eller med något års lagring.

Passar till: Till julskinka, som bäst när nygriljerad, till kalkon eller prova till finfina receptet med balsamicosås, anka, äpple och lök. Vin för fina middagen!

Betyg: 4

10. Chateau Musar 1996 (90562)

Chateau Musar, Bekaa Libanon, 359 kr. FINNS BARA FÅTALET FL KVAR.

Druvor: Cabernet sauvignon, carignan, cinsault

Smak: Lätt-, medelfyllig, fikon och russinton, torkade aprikoser.

Omdöme: Mogen och utvecklad, och med  högt pris.

Passar till: gärna till ostbricka. Läs gärna mer om de olika ostfamiljerna

Betyg: 3+

Snabbspår till vinrecensioner av 2017 bästa vita viner:

Topp 10 | årets bästa vita viner under 100 kr
Topp 10 | årets bästa vita viner 100 -199 kr
Topp 10 | årets bästa vita viner över 200 kr
Topp 10 | årets bästa vita boxviner 2017
Topp 10 | årets bästa vita viner på halvflaska

Snabbspår till vinrecensioner av 2017 bästa röda viner:

Topp 10 | årets bästa röda viner under 100 kr
Topp 10 | årets bästa röda viner 100-199 kr
Topp 10 | årets bästa röda viner över 200 kr
Topp 10 | årets bästa röda boxviner 2017

Kommentera