Heartland visar kärlek till sitt ursprung genom Director´s Cut
![Jozo Glavas](https://img.32b23e.net/vinbanken/dbefa9f0d498e431e5bd3cf614f81b83.jpg?w=24&h=24&c=1)
I veckans femhundring den här veckan så fokuserar vi på att slappna av. Vi väljer tre viner med lite olika fokus som ger oss ett leende.
Ibland så vill man inte riktigt behöva tänka jättemycket på vad man ska köpa. Man vill bara få det avklarat. Och lite så är känslan den här veckan. Vi fokuserar på tre viner som vi greppar tag om, lägger ner i korgen och är sjukt nöjda med. Det är tre viner som kommer passa finfint nu i sommar dessutom.
Veckans femhundring är artikelserien där vi kliver in på Systembolaget med 500 kronor på fickan och handlar viner som antingen finns i det fasta sortimentet eller i det tillfälliga sortimentet. Tanken är med andra ord att du som kliver in på ett systembolag ska kunna plocka fram artikeln och få relevanta vintips varje vecka, och det är vintips som inte kostar skjortan, utan vi kommer aldrig köpa viner som ihop kostar över 500 kronor. Ofta hamnar 3-5 viner i korgen och kostnaden brukar landa på mellan 400 och 500 kronor.
Det är något visst med det här vinet som gör en glad. Detta är ett utomordentligt bra grillvin som vi hittar i det tillfälliga sortimentet, men det funkar till bra mycket mer än så också. 7 200 flaskor når Sverige och vi greppar tag om en av dessa och lägger ner flaskan i korgen. I flaskan så kommer vi mötas av en intensiv och tydlig fatkaraktär med mörka syrliga körsbär, plommon, choklad, färska kryddor och eukalyptis samsas på ett kraftigt men ändå snyggt sätt. Ett pangvin som imponerar. Perfekt till den grillade ryggbiffen.
Vi rör oss som en gasell mot hyllan för de vita vinerna. Det är nästan som att vi inte vill att någon ska upptäcka vart vi är på väg, för vi vill bevara en hemlighet som många inte upptäckt. Det är den spanska hyllan för vita viner vi är på väg emot, och vi har siktet inställt på det baskiska vinet Antxiola. Om du inte upptäckt vin från Baskien så är det banne mig på tiden att du gör det. För den här regionen har en av världens främsta matkulturer och vinerna håller en imponerande nivå även om man inte pratar om dem ofta. Här kommer du får en syrabomb. Detta är syrligt, somrigt och friskt på samma gång. Gröna friska päron, gröna syrliga äpplen, en lätt sälta och en tydlig mineralitte med ett härligt limeavslut. En ny årgång har nyligen nått hyllorna och den gör mig inte besviken. En personlig favorit på hyllan.
Det finns nog få producenter jag besöker lika ofta på hyllan som Rotari. Detta är en sådan producent som man bara dras till när man inte vet vad man ska köpa, för det här är ett så galet bra vin till ett galet bra pris att det är ett måste i min korg. Deras rosébubbel bjuder på allt man önskar sig av svensk sommar. Smultron, en lätt brödighet, vit persika och en härlig syra. Charmpaket rakt igenom. Och ett perfekt val när man är på väg mot kassan och vill ha ett rosébubbel för ett otroligt bra pris.
Totalt pris den här fredagen: 469 kronor