Veckans femhundring - ruskigt väder kräver eleganta viner

Fasiken vad jag tycker om det här vinet. För mig symboliserar det en perfekt av elegans, modernitet och karaktär i en flaska. Den där solmogna men ändå fräscha aromatiska frukten finns här. Vi är i södra Frankrike, i Rhonedalen, och vi får syrliga körsbär, solmogna blåbär, nyplockade örter, en härlig lätt kryddig ton och en lätt hint av mörk choklad. Örtigt, lättdrucket, charmigt och syrligt. I avslutet kommer den där gröna örtiga hinten fram som jag uppskattar så otroligt mycket i vin. Det ger en fräschör till vinet. Jag vill bara hälla upp ett glas och njuta av det här i det här vädret. 

Ett annat vin som jag alltid uppskattar är Le Volte från Ornellaia. Deras instegsvin gör verkligen vinhuset rättvisa genom att visa upp en tillgänglig stil. Det är lite som att sätta dörren på glänt och ge en första hint av vad övriga viner i Ornellaia-portföljen kan göra, utan att för den delen ta något ifrån Le Volte. Mörk kompakt frukt, tydliga fat, mörka plommon, tobak, en lätt floral ton och mörka körsbär. Detta är rejält men ändå elegant på samma sätt. Jag får exakt allt jag önskar mig av en bra toscansk Bordeauxblend. Det här värmer. 

År efter år tipsar jag om det här vinet, och orsaken är enkel; det levererar så otroligt mycket mer vin än vad man betalar för. Rejäla fat, tydliga vaniljdrag, kvistiga örter, kompakt choklad, nyrostat kaffe, viol, lavendel och härligt mörka frukter i form av björnbär och plommon. Rejält men tillgängligt. Charmigt och värmande.