Veckans vintips, v. 12 - röd fransos och italienare
Snön yr runt knuten och vad annat kan man tänka på i planeringsstadiet inför helgens middagar än rik mat och mustigt, rött vin. Mums - jag längtar efter rött!
Veckans budget:
12804 Réserve de la Condamine 2007, Fitou-Frankrike, 69 kr
Här är smaken fruktig, mörk och plommonmustig. Trevligt stram och därtill personlig. Servera vinet helst till mat, i soffan fungerar det halvbra, något att äta till rekommenderas verkligen.
Betyg: 4
Veckans fest:
32472 Le Volte 2007, Toscana-Italien, 149 kr
Sluten doft-lufta vinet genom dekantering eller, skämtsamt, kastrullering.
Stram, röd kärvkärnig fruktsmak, körsbär, fat, kryddor och spänstiga syror. Komplext, ungt vin som gärna kan sparas men för en vinentusiast som mig själv är det ett toppintressant vin att servera till en röd köttbit.
Betyg: 4+
Liknande artiklar
Veckans femhundring - ett vin som gör mig knäsvag
Bästa Rioja 2024 på Systembolaget - topp 10
Röda viner i tillfälligt sortiment - 22 november
Veckans femhundring - visst är vi lite sugna på bra rödpang?
Nyheten Malvira Langhe Nebbiolo – hemligheten bakom symbolerna
Populära artiklar
Cantine Settesoli – producenten som visar upp Siciliens bredd
Bäst i test vecka 20 - högkvalitativt bubbel till rätt pris
Bästa riesling 2024 - stor topplista
Les Champauvins – det okända och prisvärda vinet från Rhonedalen
Vin till libanesisk mat - tips på 5 viner
