Snön yr runt knuten och vad annat kan man tänka på i planeringsstadiet inför helgens middagar än rik mat och mustigt, rött vin. Mums - jag längtar efter rött!
Veckans budget:
12804 Réserve de la Condamine 2007, Fitou-Frankrike, 69 kr
Här är smaken fruktig, mörk och plommonmustig. Trevligt stram och därtill personlig. Servera vinet helst till mat, i soffan fungerar det halvbra, något att äta till rekommenderas verkligen.
Betyg: 4
Veckans fest:
32472 Le Volte 2007, Toscana-Italien, 149 kr
Sluten doft-lufta vinet genom dekantering eller, skämtsamt, kastrullering.
Stram, röd kärvkärnig fruktsmak, körsbär, fat, kryddor och spänstiga syror. Komplext, ungt vin som gärna kan sparas men för en vinentusiast som mig själv är det ett toppintressant vin att servera till en röd köttbit.
Betyg: 4+
Liknande artiklar
5 tips på sista minuten-klappar som finns på hyllan
Julens bästa boxviner – våra 5 bästa tips
Beställ champagne inför nyår - topp 10
Vin till julmat – tips på rött, vitt, bubbel och sött
Årgångschampagne och prestigecuvée - topplista 2024
Populära artiklar
Veckans femhundring - fyra nya fynd på hyllan
Finska bärviner ska ta Sverige med storm
Veckans femhundring - kraft, elegans och kärlek
5 vårviner du inte får missa
Ny organisation ska bevara och lyfta ”äkta” rosévin
