Vin till fredagsmys och helgmiddag | vinköplistan #3
VINTIPS. Helgens vintips på vinköplistan passar fredagsmys när det gäller rekommendationerna under 100 kronor. Veckans vinförslag som är upp i kvalitet serveras gärna till middag.
Det kan vara segt veckan innan lön i januari. Desto bättre för alla med begränsad budget vill vi också tipsa om dessa fortfarande högaktuella Topp 10 listorna: Bästa vita viner upp till 99 kronor 2017, Bästa vita viner under 110 kronor och Bästa röda viner upp till 99 kronor 2017.
För alla som vill lyxa till det med amaronevin till helgen har vi lagt till ett förslag. Men "se upp", den finns inte i alla butiker och kan därför behöva beställas!
Vintips, vitt och rött vin under 100 kronor
1. Masianco Pinot Grigio Verduzzo 2016 (2415)
Masi, Soave Classico Italien, 99 kr
Druvor:75% pinot grigio, 25% verduzzo
Smak: Torr, lätt till medelfyllig, fruktig av persika och gråpäron, örtig hinte och balanserande citrussmak.
Sockerhalt: <3 g/l
Passar till: okomplicerat vitt husvin som passar till prat med snacks eller lättare, som till en sallad med asiatisk touch.
[dryck id="59203"]
4. Eco Rojo 2016 (2521)
Hacienda La Serrata, Alicante Spanien, 69 kr
Druvor: 50% monastrell och 50% syrah .
Smak: Medelfyllig. Bär, röd frukt med lätt syrlig ton, inslag av örter, lakrits och viol. Trevlig längd.
Omdöme: Trevligt husvin. Enkel och okomplicerad.
Sockerhalt: 5 g/l
Passar till: Husvin, till gott och blandat och gärna i samband med soffhäng.
[dryck id="59205"]
Vintips, vitt och rött vin 100 - 200 kronor
1. Riesling Trocken 2016 (72093)
Reichsrat von Buhl, Pfalz Tyskland, 129 kr
Druvor: Riesling
Smak: Doften är stor, äppel -grapefruktig. Smaken torr, medelfyllig och fruktig av gröna och gula äpplen, lätt grapetwist och med en mineralliknande "stenig" ton som ger vinet elegant kraft och struktur. Härlig eftersmak.
Sockerhalt: <3 g/l
Passar till: Absolut till mat, prova gärna till örtmarinerad fläskfile eller till klassiskt tillagad sjötunga
[dryck id="58374"]
2. Le Volte dell’ Ornellaia 2015 (32472)
Ornellaia, Toskana Italien, 169 kr
Druvor: 50% merlot, 30% sangiovese, 20% cabernet sauvignon
Smak: Fyllig, kärnig smak av mogna körsbär, inslag av plommon och bär, fat, kakao och tobak. Bra längd, nyanserad och smakrik. Vill rekommendera alla att lägga undan några flaskor. Prova så kort tid som 2 år för att se skillnad!
Omdöme: Nya årgången har gett tillbaka vinet dess rätta attityd av frukt, stramhet och driv.
Sockerhalt: <3 g/l
Passar till: Laga en festligare måltid med lammfile
[dryck id="58374"]
Veckans extra - amarone
Pasqua Amarone della Valpolicella 2014 (2358)
Pasqua, Amarone della Valpolicella Italien, 209 kr
Druvor: Corvina,rondinella, corvinone, negrara
Smak: Fyllig, kryddigt söt smak av mörk frukt, mörka bär, inslag av hallon, torkade frukter, choklad, tobak och kaffe. En sötare amarone som passar utmärkt till ostbricka eller mustigt, rotfruktsgrya.
[dryck id="59237"]
Läs mer om familjeföretaget Pasqua som har sitt säte utanför Verona, i Valpolicella.
Vinbankens Vinköplista
Fyra nya vinförslag per vecka. Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördag- eller kalla det helgens festvin håller högre klass med pris från 100 upp till 200 kronor. Urvalet gör vi framförallt, men inte bara, ur annonsörers portföljer.
Vinköplistan - Bra viner, goda tips i kombination med mat, för dig när du står rådvill på Systembolaget! Passar inget av vintipsen ovan surfar du lätt in till Vinköplistan och kollar in förslag från tidigare veckor.