Champagne och mousserandeprovning

FILM. Se filmen från champagne och mousserandeprovningen. Spännande jämförelse av olika mousserande viner, champagne och look-a-likes som Crémant de Bourgogne samt en toppkvalitet med årgång 2004. Vinerna som klarade sig bäst förvånade oss alla!

Det är inte alltid som man tror kan låta som en klyscha. Må så vara.

Spännande provning av Bruno Paillards BdB 2004 som varit i toppförvar sedan inköp (minns ej när men länge sedan) visade att nej, alla champagner från 2004 åldras inte med bravur eller håller inte måttet. Som man hoppas på. Återigen andra, som på egen hand smakar det ena eller andra mer framträdande men som till mat - blir wow-bra upplevelser. Eller som ett direkt hands on test att ett bra mousserande vin håller "bättre" än enklare champagne. Ursäkta bruset i slutet på filmen, blir bättre med övning från ...

https://youtu.be/InJMjPThJ-8