Måste erkänna, nu är det tyvärr slut på Château Montrose 1993 i källaren. Men vilken härlig avslutning vinet bjöd på då det helt nyligen serverades vid festmiddagen. Det var minst, om inte bättre, än tidigare under hösten så de eventuella problem med flaskvariationer kunde vi glatt vifta bort. Vid detta tillfälle mötte den ädla och mogna fransosen dessutom motstånd av sydafrikanska Meerlust Rubicon 2005 och ett gäng sparsmakade vinnördar.
2026 Meerlust Rubicon 2005, Sydafrika, 229 kr
Tydlig Bordeauxkänsla i doften av ceder, svarta vinbär och tobak. Smaken var medlefyllig, elegant av mörk frukt, tydlig svartvinbärkänning, kaffe, tobak, ceder och lite kakaoton. Lätt inslag av rökig fat. Den rökiga smakpuffen är liten men röjer vinets ursprung för den uppmärksamma, möjligen skulle man kunna lyfta fram fruktsyran som mjuk, mer i stil med nyavärlden. Rubicon kan helt klart mäta sig med en bra Bordeaux men kanske inte av samma kaliber som den mogna helt fantastiska Montrose 1993.
Betyg: 4
Läs mer om Meerlust Estate här eller det i Saint-Estèphebaserade Château Montrose.
Liknande artiklar
Lilla Jura fortsätter utmana de stora jättarna
Varför pratar alla om vin från Jura?
Vin från Arbois, Jura - för entusiaster att leta efter
Minivertikal med Château Plantier Rose i Medoc
Dagens Vintips - mousserande Tissot-Maire Crémant du Jura
Populära artiklar
Bästa Chianti Classico 2024 - topplista
De 9 bästa sydafrikanska vinerna på Systembolaget 2024
Bäst i test vecka 19 - tillfälligt sortiment blir beställningssortiment del 2
Alberto Graci – bankmannen som satsade allt på vulkanviner
Bäst i test vecka 35 - tysk sekt i fokus
