Frankrike

Provence, Bourgogne, Bordeaux...

Spanien

Rioja, Katalonien, Andalucia...

Tyskland

Pfalz, Mosel, Rheinhessen...

Portugal

Douro, Lissabon, Alentejo...

USA

Kalifornien, Washington...

Australien

Western Australia, Victoria, New South Wales....

Nya Zeeland

Marlborough, Gisborne, Auckland...

Chile

Maule, Central Valley Regions, Colchagua...

Sydafrika

Stellenbosch, Swartland, Western Cape...

Ungern

Tokaj, Eger, Balaton...

Österrike

Burgenland, Neusiedlersee, Niederösterreich...

29 Nov, 2023

Vita och mousserande nyheter i tillfälligt sortiment - 1 december

Christian Stojkovic

Vinskribent & sommelier

Årets näst sista nyhetskavalkad i Systembolagets tillfälliga sortiment är en mastodontlansering där närmare 60 viner ska finna sin väg ut till hyllorna den första december.

Det är en bra lansering där framförallt de vita vinerna imponerar men ta även en titt på de mousserande vinerna där kvaliteten ökar från en rad områden i världens vinproducerande hörn. Vad gäller de vita står, liksom förra veckan, Bründlmayer högst på prispallen med en monumentalt bra riesling men det finns mer i denna lansering så läs texten!

Notera att denna vecka sammanfaller lanseringarna i det tillfälliga sortimentet och det fasta sortimentet. Lanseringen i det fasta sortimentet den första december, är till skillnad från en lång rad lanseringar, riktigt bra och väl värd att studera lite närmre – framförallt vad gäller de vita vinerna.

Veckans vita och mousserande lagringstips

Weingut Bründlmayer Heiligenstein Riesling 1ÖTW 2021

Vita och mousserande nyheter i tillfälligt sortiment

De Saint-Gall Blanc de Blancs Grand Cru Brut
2017
Frankrike
750 ml
12.5%
(+)
Citrusinspirerade friska bubblor från pålitliga kooperativet De Saint-Gall. Citrusen kompletteras av persikor, krossad sten, kalk, grapefrukt, mineraler, balans och fina syror. Året 2017 kommer inte skrivas in i historieböckerna som ett av de bästa men möjlighet till stort och bra urval av högkvalitativ frukt gör att De Saint-Gall Blanc de Blanc är mer än tillräckligt bra trots ett mindre bra år och priser som skjuter i höjden.
Drick 23-30.
4 800 flaskor.
17
487 kr
Vouvray Brut Domaine Vincent Carême
2021
Frankrike
750 ml
13%
(+)
Ung frisk och spänstig bubbelfylld Vouvray med gula äpplen, päron, blommor, fläder, mineraler, pigg syra och lite sälta. Lite busigt och rustikt men fantastiskt trevligt.
Drick 23-27.
4200 flaskor.
15.5
199 kr
Recaredo Terrers Corpinnat Brut Nature
2019
Spanien
750 ml
12%
(+)
Energirikt och friskt med gula äpplen, vita mandlar, apelsinskal, vingummin, grapefrukt, mineraler, örter, syra och bra balans.
Drick 23-28.
1 200 flaskor.
16.5
349 kr
Curvos Sparkling Bruto
2021
Portugal
750 ml
12.5%
(+)
Aromrikt med blommor, päron, äpplen, gula plommon, örter, te, lite rökiga mineraler och en härligt frisk havssälta i eftersmaken. Inspirerande och träffsäkert bubbel rån Portugal som har hittat sin egen stil. Gjort på alvarinho och arinto.
Drick 23-26.
3 240 flaskor
16.5
199 kr
Cuvée Royale Blanc de Blancs Simonsig Estate
2020
Sydafrika
750 ml
11.5%
(+)
Friskt öppen och trevlig doft med gula äpplen, päron, persika, lite rökiga aromer, blommor, bra mousse, balans, bra syra, sälta och ett krispigt piggt avslut. Gjort på chardonnay och ger mycket bubbelkvalitet för pengarna.
Drick 23-26.
3 600 flaskor.
16.5
219 kr
Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosage Zero
2018
Italien
750 ml
12.5%
(+)
Krispigt, stramt, återhållet och elegant med, citrus, äpplen, krossad, sten, vita mandlar, kalk, rökiga mineraler, bra syra, balans och lite krispig sälta. Gjort på 76 % chardonnay, 16 % pinot nero och 8 % pinot bianco.
Drick 23-30.
120 flaskor webbalansering 30/11.
17.5
529 kr
Bassermann-Jordan Forster Pechstein Riesling GG Trocken
2021
Tyskland
750 ml
12.5%
(+)
Ungt och pinglande friskt med äpplen, päron, vita persikor, härlig syra, krispiga mineraler och fin sälta. Basserman-Jordan lämnar sällan något att önska men just Pechstein kan ibland bli lite rund och varm – icke så årgången 2021 – den här är smakrik och lysande träffsäker med underbar syrastruktur.
Drick 23-34.
240 flaskor.
18
579 kr
Schloss Reinhartshausen Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Kabinett
2021
Tyskland
750 ml
11.5%
(++)
Ungt, friskt och aromatiskt med päron, persika, ananas, passionsfrukt, citrusskal, tydlig sötma som balanseras av en bra syra, bra balans, mineraler och lite sälta.
Drick 23-30.
8 400 flaskor.
16
139 kr
Bründlmayer Heiligenstein Riesling 1ÖTW
2021
Österrike
750 ml
13%
(++)
En av förra veckans toppar var Bründlmayers Grüner Veltliner Alte Reben – imponerande och svårslagen men Heiligenstein Riesling från samma producent vinner. Underbart ren, väldefinierad frukt av äpplen, citrus, lime, vit persika, vinbärsblad, härligt uttrycksfullt med massor av energi, klingande rena syror, komplexitet och elegans – vilken fullträff!
Drick 23-38.
600 flaskor.
18.5
341 kr
A Pedreira Albariño Bodegas Fulcro
2022
Spanien
750 ml
13%
(+)
Ren och frisk albariño med en underbart havsnära känsla med krossad sten, äpplen, persika, mineraler, krispig sälta och underbar syra. Betydigt renare, stramare och mer strukturerat än årgången 2021. Servera till en galicisk fiskgryta.
Drick 23-27.
1 200 flaskor.
16.5
209 kr
Polvorete Emilio Moro
2023
Spanien
750 ml
13.5%
(+)
Ungt, rent och energiladdat med gröna äpplen, päron, vita blommor, grapefrukt, fin syra och bra balans. Det är svårt att inte imponeras av vad man åstadkommer med druvan godello i Bierzo. Servera till skaldjurspasta.
Drick 23-27.
5 400 flaskor.
16
179 kr
Ponce Blanco
2022
Spanien
750 ml
12%
(+)
Ungt, friskt och stramt med äpplen, pomelo, granit och örter. Personligt i en superslank, finlemmad och krispig stil med mineraler, syra och längd. Bodegas Ponce ligger sydost om Madrid, i Manchuela, och drivs av Juan Antonio Ponce vars största drivkraft är att höja ryktet på områdets inhemska druvor. De största ”skötebarnen” är den röda druvan Bobal och basen till detta vin, albillo. Egendomen drivs efter biodynamiska principer.
Drick 23-25.
1 200 flaskor.
16.5
199 kr
Saint-Joseph Lieu Dit Blanc E. Guigal
2021
Frankrike
750 ml
13.5%
(+)
Härligt karaktärsfull vit St-Joseph med gula äpplen, päron, melon, örter och en rejäl dos fat. Smakrik, rund och rik frukt med örter, citronolja, pomerans, vanilj, vitpeppar, blommor, grapefrukt och fat. Gjort på 95% Marsanne och resten roussanne.
Drick 23-28.
264 flaskor.
18
525 kr